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Antipasto con tonno in salsa - Polli - 200 g

Antipasto con tonno in salsa - Polli - 200 g

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Codice a Barre: 80090243

Quantità: 200 g

Marche: Polli

Categorie: Alimenti in scatola, Pasti, Insalate pronte, en:Salads with fish, en:Canned prepared salads, en:Prepared and canned salad with fish

Etichette, certificazioni, premi: ISO 9001

Paesi di vendita: Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    25 ingredienti


    Ortaggi misti (cetrioli, carciofini, peperoni, carote, olive, cipolline, cavolfiore, funghi coltivati "Agaricus bisporus", capperi), solfiti, passata di pomodoro, tonno 8%, olio di semi di girasole, zucchero, aceto di vino, sale, vino bianco, salsa Worcester (pesce), aromi naturali, spezie, regolatore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido ascorbico
    Allergeni: Pesce, Anidride solforosa e solfiti
    Tracce: Sedano

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Ortaggi-misti, Carciofini, Funghi-coltivati-agaricus-bisporus, Salsa-worcester

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Tonno

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Tonno

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Ortaggi misti (cetrioli, carciofini, peperoni, carote, olive, cipolline, cavolfiore, funghi coltivati "Agaricus bisporus", capperi), solfiti, passata di pomodoro, tonno 8%, olio di semi di girasole, zucchero, aceto di vino, sale, vino bianco, salsa Worcester, aromi naturali, spezie, regolatore di acidità (acido lattico), antiossidante (acido ascorbico)
    1. Ortaggi misti -> it:ortaggi-misti - percent_min: 8 - percent_max: 76
      1. cetrioli -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.888888888888889 - percent_max: 76
      2. carciofini -> it:carciofini - percent_min: 0 - percent_max: 38
      3. peperoni -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25.3333333333333
      4. carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
      5. olive -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.2
      6. cipolline -> en:small-white-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.6666666666667
      7. cavolfiore -> en:cauliflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8571428571429
      8. funghi coltivati "Agaricus bisporus" -> it:funghi-coltivati-agaricus-bisporus - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      9. capperi -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.44444444444444
    2. solfiti -> en:sulfite - percent_min: 8 - percent_max: 42
    3. passata di pomodoro -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 30.6666666666667
    4. tonno -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    7. aceto di vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    9. vino bianco -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    10. salsa Worcester -> it:salsa-worcester - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    11. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    12. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    13. regolatore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      1. acido lattico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    14. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      1. acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 50

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.34, valore arrotondato: 0.34)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 50.734375, valore arrotondato: 50.7)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 0 / 10 (valore: 321, valore arrotondato: 321)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 700, valore arrotondato: 700)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100 g)
    Rispetto a: en:Salads with fish
    Energia 321 kj
    (77 kcal)
    321 kj
    (77 kcal)
    -50%
    Grassi 4,7 g 4,7 g -44%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g 0,5 g -57%
    Carboidrati 4,1 g 4,1 g -50%
    Zuccheri 3,8 g 3,8 g +79%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 0,34 g 0,34 g -96%
    Sale 1,75 g 1,75 g +68%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 50,734 % 50,734 %
Porzione: 100 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da neocat
Ultima modifica della pagina del prodotto il da torredibabele.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, teolemon.

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