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Glutenfree Mini Baguette - Schär - 150g

Glutenfree Mini Baguette - Schär - 150g

Codice a Barre: 8008698003213 (EAN / EAN-13)

Quantità: 150g

Confezionamento: Plastica

Marche: Schär, Schär

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, en:Specific products, en:Products for specific diets, Pani, Prodotti senza glutine, Baguette, Pani senza glutine, Pane pre-cotto

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Fonte di fibre, Punto Verde, Ricco di fibre, Prodotto in Spagna, Senza lattosio

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Italie

Codice di tracciabilità: IT-016-111

Negozi: Auchan, Magasins U, Despar

Paesi di vendita: Francia, Germania, Italia, Paesi Bassi, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    22 ingredienti


    Inglese: maize starch, water, sourdough 19% (rice flour, water), rice flour, vegetable fibres (psyllium, bam - boo), high oleic sunflower oil, soya protein, thickener: hydroxypropyl methyl cellulose, rice starch, maize germ, yeast, rice syrup, iodised salt (salt, potassium iodide), may contain traces of lupin and mustard, lactose-free wheat-free
    Allergeni: Soia
    Tracce: Lupini, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E464 - Idrossipropilmetilcellulosa
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E464 - Idrossipropilmetilcellulosa


    Hypromellose: Hypromellose -INN-, short for hydroxypropyl methylcellulose -HPMC-, is a semisynthetic, inert, viscoelastic polymer used as eye drops, as well as an excipient and controlled-delivery component in oral medicaments, found in a variety of commercial products.As a food additive, hypromellose is an emulsifier, thickening and suspending agent, and an alternative to animal gelatin. Its Codex Alimentarius code -E number- is E464.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:bam, en:boo, en:maize-germ, en:free-wheat-free

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:Sourdough, en:bam, en:boo, en:maize-germ, en:free-wheat-free

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: maize starch, water, sourdough 19% (rice flour, water), rice flour, vegetable fibres (psyllium, bam, boo), high oleic sunflower oil, soya protein, thickener (hydroxypropyl methyl cellulose), rice starch, maize germ, yeast, rice syrup, iodised salt (salt, potassium iodide), free wheat-free
    1. maize starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 19 - percent_max: 62
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 19 - percent_max: 40.5
    3. sourdough -> en:sourdough - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
      1. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 9.5 - percent_max: 19
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
    4. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 19
    5. vegetable fibres -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
      1. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19
      2. bam -> en:bam - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. boo -> en:boo - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
    6. high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 15.5
    7. soya protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 12.4
    8. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333
      1. hydroxypropyl methyl cellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333
    9. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.85714285714286
    10. maize germ -> en:maize-germ - percent_min: 0 - percent_max: 7.75
    11. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.88888888888889
    12. rice syrup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
    13. iodised salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. potassium iodide -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. free wheat-free -> en:free-wheat-free - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 7.4, valore arrotondato: 7.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1047, valore arrotondato: 1047)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 4.9, valore arrotondato: 4.9)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 7)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (75g)
    Rispetto a: Pani senza glutine
    Energia 1.047 kj
    (248 kcal)
    785 kj
    (186 kcal)
    -6%
    Grassi 3,7 g 2,78 g -22%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g 0,3 g -37%
    Carboidrati 46 g 34,5 g -2%
    Zuccheri 4,9 g 3,68 g +77%
    Fibra alimentare 7,4 g 5,55 g +13%
    Proteine 4,4 g 3,3 g -
    Sale 1 g 0,75 g -7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 75g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da antoniocardona, beniben, cart1082, date-limite-app, magasins-u, mimiku, naruyoko, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, roboto-app, tacite, telperion87, thoro, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFbQsb6hSvEJj3VpHeLy92vDZC0OMNs_5f3aqs.

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