Pain campagnard avec du sarrasin et de levain - Schär - 240 g

Codice a Barre: 8008698002599 (EAN / EAN-13)

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Caratteristiche del prodotto

Ingredienti

→ Gli ingredienti sono elencati in ordine di importanza (quantità).

Lista degli ingredienti:
Amidon de maïs, eau, levain 14% (farine de riz, eau), farine de sarrasin 8%, farine de riz, sirop de riz, fibre végétale (psyllium), amidon de riz, huile de tournesol, protéine de soja, farine de sorgho 2,1%, épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, levure, sel, sucre

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Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: Soia

Tracce: Senape

Analisi degli ingredienti:
Senza olio di palma
→ L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Gruppo Nova

4 - Alimenti e bevande ultra lavorati
4 - Alimenti e bevande ultra lavorati

Valori nutrizionali

Punteggio NutriScore

Voto nutrizionale NutriScore B

Livelli dei nutrienti per 100 g

3.1 g Grassi in quantità moderata
0.5 g Acidi Grassi saturi in basse quantità
2.6 g Zuccheri in basse quantità
1.1 g Sale in quantità moderata

Porzione: 48 g


Confronto con i valori medi dei prodotti della stessa categoria:

(20 prodotti)
(42 prodotti)
(75 prodotti)
(627 prodotti)
(2804 prodotti)
(6371 prodotti)
(7475 prodotti)

→ Nota: per ogni nutrimento la media è calcolata sui prodotti per i quali è nota la quantità del nutrimento, non su tutti i prodotti della categoria.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Come venduto
per porzione (48 g)
Pani senza glutine Prodotti senza glutine Pancarré Pani Cereali e patate Cibi a base vegetale Cibi e bevande a base vegetale
Energia (kJ) 1.108 kj 532 kj +5% +9% +3% -13% -21% -9% +6%
Energia (kcal) 262 kcal 126 kcal +3% -12% +1% -14% -21% -11% +2%
Energia 1.108 kj
(262 kcal)
532 kj
(126 kcal)
+4% -11% +2% -13% -20% -9% +5%
Grassi 3,1 g 1,49 g -39% -22% -30% -38% -48% -69% -62%
- Acidi Grassi saturi 0,5 g 0,24 g -28% -30% -7% -47% -63% -74% -70%
Carboidrati 51 g 24,5 g +18% +3% +17% 0% -5% +47% +67%
- Zuccheri 2,6 g 1,25 g -11% -10% -40% -28% -50% -66% -64%
Fibra alimentare 6,8 g 3,26 g -2% +18% +47% +27% +45% +61% +81%
Proteine 4,1 g 1,97 g -0% -49% -49% -57% -55% -41% -30%
Sale 1,1 g 0,528 g +5% +75% -6% -17% +78% +109% +148%
Sodio 0,44 g 0,211 g +5% +75% -6% -17% +78% +109% +148%
Nutrition score - France 0 0 -100% -100% -100% -100% -100% -100%
Nutri-Score B B -100% -100% -100% -100% -100% -100%

Impatto ambientale

Eco-score

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Eco-score B
Attenzione: alcune informazioni necessarie al calcolo dell'Eco-Score con precisione non sono fornite (vedi sotto i dettagli del calcolo).

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Confezionamento

Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio:

1 sachet plastique à jeter

Parti dell'imballaggio:
Numero Forma Materiale Riciclaggio
1 Sacco Plastica en:Discard
Film

Sorgenti dati

_

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