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Bon Matin - Schär - 200g

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Codice a Barre: 8008698001059 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200g

Confezionamento: Sacco, fr:plastique jetable

Marche: Schär, Schär, Schär

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pani, Pasta sfoglia, Pane di Brioche

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Punto Verde, Senza lattosio, fr:Sans blé

Luoghi di produzione o lavorazione: Allemagne Italie

Negozi: Carrefour market, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Germania, Spagna, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    32 ingredienti

    Inglese: rice flour, corn starch, water, sugar, egg, rice starch, vegetable margarine [palm fat, water, rapeseed oil, salt, emulsifier: mono-and digesters of fatty acids, citric acid acidifier, natural aroma], glucose syrup, vegetable fiber (psyllium), thickeners: guar seed flour, hydroxylpropylmethylcellulose, yeast, emulsifier: mono-and diglycerides of fatty acids, salt, acidifier: citric acid, aroma, may contain traces of soy and lupin, sans lactose (lactose,lt,007g/1007g
    Allergeni: Uova
    Tracce: Lupini, Latte, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E570 - Acidi grassi

    Acidi grassi: Con il termine acidi grassi -abbreviazione FA, dall'inglese Fatty Acids- si indicano gli acidi monocarbossilici alifatici. Sono, prevalentemente ma non esclusivamente, a lunga catena, con un numero pari di atomi di carbonio, senza ramificazioni e aciclici -cioè costituiti da molecole che non presentano catene chiuse ad anello- ; possono essere saturi -se la loro molecola presenta solo legami singoli C-C- o insaturi -se presentano doppi legami C=C-. Sono gli ingredienti costitutivi di quasi tutti i lipidi complessi e dei grassi vegetali e animali. Quando si trovano nella loro forma libera -cioè non legati ad altre specie chimiche-, gli acidi grassi vengono identificati con il nome di acidi grassi liberi -FFA, dall'inglese Free Fatty Acids-, o acidi grassi non esterificati -NEFA, dall'inglese Non Esterified Fatty Acids-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova, Lattosio

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:mono-and-digesters-of-fatty-acids, en:citric-acid-acidifier, en:guar-seed-flour, en:hydroxylpropylmethylcellulose, en:sans-lactose, en:lt, en:1007g

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: rice flour, corn starch, water, sugar, egg, rice starch, vegetable margarine (palm fat, water, rapeseed oil, salt, emulsifier (mono- and digesters of fatty acids), citric acid acidifier, natural aroma), glucose syrup, vegetable fiber (psyllium), thickeners (guar seed flour), hydroxylpropylmethylcellulose, yeast, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), salt, acidifier (citric acid), aroma, sans lactose, lactose, lt, 1007g
    1. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14
    7. vegetable margarine -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 14
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      5. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        1. mono- and digesters of fatty acids -> en:mono-and-digesters-of-fatty-acids - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      6. citric acid acidifier -> en:citric-acid-acidifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      7. natural aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    8. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. vegetable fiber -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. guar seed flour -> en:guar-seed-flour - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. hydroxylpropylmethylcellulose -> en:hydroxylpropylmethylcellulose - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    15. acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    16. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    17. sans lactose -> en:sans-lactose - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    18. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    19. lt -> en:lt - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    20. 1007g -> en:1007g - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 5.3, valore arrotondato: 5.3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.0927734375, valore arrotondato: 0.1)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1181, valore arrotondato: 1181)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 240, valore arrotondato: 240)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (50g)     		Rispetto a: en:Sweet pastries and pies
    Energia 1.181 kj
    (285 kcal)     		590 kj
    (142 kcal)     		-25%
    Grassi 7,3 g 3,65 g -54%
    Acidi Grassi saturi 3,1 g 1,55 g -63%
    Carboidrati 50 g 25 g -
    Zuccheri 14 g 7 g -27%
    Fibra alimentare 5,3 g 2,65 g +127%
    Proteine 2,7 g 1,35 g -64%
    Sale 0,6 g 0,3 g -14%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,093 % 0,093 %
Porzione: 50g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da et80
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da charlesnepote, desan, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, foodvisor, inf, itsjustruby, kiliweb, lolo25, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, telperion87, toni, yuka.Ullra1Rwc0xqZWdncE1ZRjlRcjNwczEwOVlDMllXYnNkZFVySVE9PQ, yuka.WWFJR0dhMGIrYWd5ZzhNendSRGw1Tk5RbjhQMVVteTdMOVFvSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhMWScD_pBHoKEPknHGNn8_WKY7RXNNi3pPBbKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIZcsHRjm34bBr5yWOG1vGoMK3FPsBQ37ShPKg.

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