arrow_upward

preparato per pane nero - grandi molini italiani - 1kg

preparato per pane nero - grandi molini italiani - 1kg

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8007232502298 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1kg

Confezionamento: de:Papier-Beutel

Marche: grandi molini italiani

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Farine, en:Bread flours, de:mehlmischung

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

22 ingredienti

Farina di grano tenero tipo ';0'; 65%, farina cereali 17% [(malto d'orzo caramellato, farina di segale, farina d'avena, farina d'orzo, glutine vitale di frumento, farina di cereali maltati (orzo e grano)], semi 13% (gritz di soia, semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino), lievito madre di frumento essicato 3%, lievito S. cerevisiae, alfa-amilasi, agente di trattamento della di farina: acido L-ascorbico.

Allergeni: Glutine, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-grano-tenero-tipo, 0, Farina-cereali, Glutine-vitale-di-frumento, Gritz-di-soia, Lievito-madre-di-frumento-essicato, Lievito-s, Cerevisiae, Alfa-amilasi, Agente-di-trattamento-della-di-farina
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-grano-tenero-tipo, 0, Farina-cereali, Glutine-vitale-di-frumento, Gritz-di-soia, Lievito-madre-di-frumento-essicato, Lievito-s, Cerevisiae, Alfa-amilasi, Agente-di-trattamento-della-di-farina
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-grano-tenero-tipo, 0, Farina-cereali, Glutine-vitale-di-frumento, Gritz-di-soia, Lievito-madre-di-frumento-essicato, Lievito-s, Cerevisiae, Alfa-amilasi, Agente-di-trattamento-della-di-farina
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
: Farina di grano tenero tipo, 0 65%, farina cereali 17% (malto d'orzo, farina di segale, farina d'avena, farina d'orzo, glutine vitale di frumento, cereali (orzo, grano)), semi 13% (gritz di soia, semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino), lievito madre di frumento essicato 3%, lievito S, cerevisiae, alfa-amilasi, agente di trattamento della di farina (acido L-ascorbico)
Farina di grano tenero tipo -> it:farina-di-grano-tenero-tipo

0 -> it:0 - percent: 65

farina cereali -> it:farina-cereali - percent: 17

malto d'orzo -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes

farina di segale -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532

farina d'avena -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310

farina d'orzo -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550

glutine vitale di frumento -> it:glutine-vitale-di-frumento

cereali -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes

orzo -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes

grano -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

semi -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13

gritz di soia -> it:gritz-di-soia

semi di girasole -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011

semi di sesamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010

semi di lino -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034

lievito madre di frumento essicato -> it:lievito-madre-di-frumento-essicato - percent: 3

lievito S -> it:lievito-s

cerevisiae -> it:cerevisiae

alfa-amilasi -> it:alfa-amilasi

agente di trattamento della di farina -> it:agente-di-trattamento-della-di-farina

acido L-ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

Qualità nutrizionale molto buona
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 10

Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)

Fibra: 5 / 5 (valore: 5.7, valore arrotondato: 5.7)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 4

Energia: 4 / 10 (valore: 1406, valore arrotondato: 1406)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)

Sodio: 0 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (4 - 10)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (4.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.9%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (1.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.08%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Farine
Energia	1.406 kj (336 kcal)	-6%
Grassi	4,1 g	-11%
Acidi Grassi saturi	0,9 g	+24%
Carboidrati	58 g	-3%
Zuccheri	1,5 g	-10%
Fibra alimentare	5,7 g	-22%
Proteine	14 g	+12%
Sale	0,08 g	-54%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?

Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria

Confezionamento

Imballaggio a basso impatto

Parti dell'imballaggio

Sacco (Carta)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Paper or cardboard

Trasporto

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.

Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.

Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 14 settembre 2020 10:06:01 CEST da guguseli9
Ultima modifica della pagina del prodotto il 11 febbraio 2022 13:25:17 CET da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.

Modifica la pagina

preparato per pane nero - grandi molini italiani - 1kg