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Panettone Classico Bio - Pasticceria Fraccaro - 750 g

Panettone Classico Bio - Pasticceria Fraccaro - 750 g

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Codice a Barre: 8006073281461 (EAN / EAN-13)

Quantità: 750 g

Marche: Pasticceria Fraccaro, Fraccaro

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, Panetonne, fr:Brioche-au-levain-naturel, fr:Pâtisserie boulangère

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Agricoltura dell'Unione Europea, IT-BIO-006, Prodotto in Italia, fr:Agricoltura UE/NONUE IT BIO-006
Biologico UE

Origine degli ingredienti: en:European Union and Non European Union, fr:fabriqué en Italie

Codice di tracciabilità: L3264, À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE 21/03/2024

Negozi: Mercifair Bâle

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 20/55

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      Energia

      4/10 points (1506kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      6/15 points (23g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      8/10 points (8.6g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      2/20 points (0.5g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 1/10

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      Fibra

      1/5 points (3.3g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 19

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 19 (20 - 1)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Panetonne
    Energia 1.506 kj
    (360 kcal)
    -5%
    Grassi 15 g -4%
    Acidi Grassi saturi 8,6 g -6%
    Carboidrati 48 g -7%
    Zuccheri 23 g -12%
    Fibra alimentare 3,3 g +43%
    Proteine 6,7 g -2%
    Sale 0,5 g +19%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 19,75 %

Ingredienti

  • icon

    20 ingredienti


    Francese: Farine de blé*, raisin secs*, beurre*, sucre de canne*, jaune d'œuf*, œufs*, levain naturel* 7% (farine de blé*, eau), écorces d'orange confites* (écorces d'orange*, sirop de glucose-fructose*, sucre de canne*, jus de citron concentré*), malt d'orge*, sel, huiles essentielles d'agrumes* (orange*, citron*), extrait de gousses de vanille*. * issu de l'agriculture biologique
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, en:Orange

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:huiles-essentielles-d-agrumes

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Tuorlo d'uovo, Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:Sourdough, Scorze d'arancia candite, fr:huiles-essentielles-d-agrumes

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de blé, raisin secs, beurre, sucre de canne, jaune d'œuf, œufs, levain naturel 7% (farine de blé, eau), écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre de canne, jus de citron concentré), malt d'orge, sel, huiles essentielles d'agrumes (orange, citron), gousses de vanille
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 58
    2. raisin secs -> en:raisin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 7 - percent_max: 32.5
    3. beurre -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 7 - percent_max: 24
    4. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 19.75
    5. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 7 - percent_max: 17.2
    6. œufs -> en:egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 7 - percent_max: 15.5
    7. levain naturel -> en:sourdough - labels: en:organic - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.5 - percent_max: 7
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    8. écorces d'orange confites -> en:candied-orange-peel - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. écorces d'orange -> en:orange-zest - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 7
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      3. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
      4. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    9. malt d'orge -> en:malted-barley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. huiles essentielles d'agrumes -> fr:huiles-essentielles-d-agrumes - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. orange -> en:orange - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. citron -> en:lemon - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    12. gousses de vanille -> en:vanilla-pod - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

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    Imballaggio ad alto impatto


    • Parti dell'imballaggio


      Sconosciuto
      1 x Circulaire (Papier oléagineux allant au four)
      1 x Sache rectangulaire (Plastique transparent)
      1 x Feuille rectangulaire (Papier de sur emballage non imprimé)
      1 x Rectangulaire (Carton imprime)
      1 x Ruban Lien (Tissu synthétique)
      1 x Lien de fermeture métallico-plastique (métal enrobé de plastique)

Trasporto

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