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Przyprawa z octem balsamicznym - Monini - 250 g

Przyprawa z octem balsamicznym - Monini - 250 g

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Codice a Barre: 8005510004373 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Confezionamento: Plastica, en:hdpe-high-density-polyethylene, pl:Butelka, pl:Ks

Marche: Monini

Categorie: Condimenti, Aceti, Glasse con aceto, en:groceries

Paesi di vendita: Repubblica Ceca, Polonia, Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    : Ocet Balsamiczny z Modeny 60% (ocet winny", skoncentrowany moszcz winogronowy, barwnik: E150d), gotowany moszcz winogronowy, syrop glukozowy, maltodekstryna, modyfikowana skrobia kukurydziana, składnik zagęszczajacy: guma ksantanowa
    Tracce: en:siarczyny

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150d - Caramello solfito-ammoniacale
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: pl:ocet-balsamiczny-z-modeny, pl:składnik-zagęszczajacy

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: pl:ocet-balsamiczny-z-modeny, pl:składnik-zagęszczajacy

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: pl:ocet-balsamiczny-z-modeny, pl:składnik-zagęszczajacy

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Ocet Balsamiczny z Modeny 60% (ocet winny", skoncentrowany moszcz winogronowy, barwnik (e150d)), moszcz winogronowy, syrop glukozowy, maltodekstryna, modyfikowana skrobia kukurydziana, składnik zagęszczajacy (guma ksantanowa)
    1. Ocet Balsamiczny z Modeny -> pl:ocet-balsamiczny-z-modeny - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      1. ocet winny" -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 20 - percent_max: 60
      2. skoncentrowany moszcz winogronowy -> en:concentrated-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30
      3. barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    2. moszcz winogronowy -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 40
    3. syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 32
    4. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    5. modyfikowana skrobia kukurydziana -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
    6. składnik zagęszczajacy -> pl:składnik-zagęszczajacy - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. guma ksantanowa -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

Nutrizione

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    Livelli di nutrienti


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      Zuccheri in elevata quantità (40%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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      Sale in basse quantità (0.14%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Glasse con aceto
    Energia 805 kj
    (189 kcal)
    -14%
    Grassi 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g -100%
    Carboidrati 45 g -16%
    Zuccheri 40 g -13%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,07 g -93%
    Sale 0,14 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 34 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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