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Gianduia nero - Pernigotti - 350 g

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Gianduia nero - Pernigotti - 350 g

Codice a Barre: 8001675506165 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Crema gianduia fondente

Quantità: 350 g

Confezionamento: Vetro, Vetro trasparente

Marche: Pernigotti

Categorie: Snack, Colazioni, Spalmabili, Snack dolci, Spalmabili dolci, fr:Pâtes à tartiner, Crema con nocciole, Crema con cacao, Crema con nocciole e cacao

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza olio di palma

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Italie, Pernigotti - Viale della Rimembranza 100 - 15067 - Novi Ligure (AL) Italia

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Francia, Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

13 ingredienti

cioccolato alle nocciole gianduia 42% (zucchero, cacao magro in polvere 33%, nocciole, emulsionante: lecitina di girasole), zucchero, nocciole (18%), burro di latte anidro, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale.

Allergeni: Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: Cioccolato-alle-nocciole-gianduia, Burro-di-latte-anidro
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Cioccolato-alle-nocciole-gianduia, Burro-di-latte-anidro
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Cioccolato-alle-nocciole-gianduia, Burro-di-latte-anidro
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: cioccolato alle nocciole gianduia 42% (zucchero, cacao magro in polvere 33%, nocciole, emulsionante (lecitina di girasole)), zucchero, nocciole 18%, burro di latte anidro, burro di cacao, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale
cioccolato alle nocciole gianduia -> it:cioccolato-alle-nocciole-gianduia - percent: 42

zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 33

nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004

emulsionante -> en:emulsifier

lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 18

burro di latte anidro -> it:burro-di-latte-anidro

burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

emulsionante -> en:emulsifier

lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes

aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrizione

Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 18
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 4 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 18, valore arrotondato: 18)

Punti negativi: 24

Energia: 6 / 10 (valore: 2209, valore arrotondato: 2209)

Zuccheri: 10 / 10 (valore: 50, valore arrotondato: 50)

Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.6, valore arrotondato: 8.6)

Sodio: 0 / 10 (valore: 80, valore arrotondato: 80)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (24 - 0)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in elevata quantità (32%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (8.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (50%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Crema con nocciole e cacao
Energia	2.209 kj (528 kcal)	-4%
Grassi	32 g	-4%
Acidi Grassi saturi	8,6 g	+10%
Carboidrati	50 g	-6%
Zuccheri	50 g	-
Fibra alimentare	?
Proteine	6,5 g	-0%
Sale	0,2 g	+71%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	18 %

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 50/100)

Categoria: Chocolate spread with hazelnuts

Punteggio ambientale PEF: 0.55 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 7.67 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	48.4 %
Trasformazione	44.4 %
Confezionamento	3.4 %
Trasporto	2.9 %
Distribuzione	0.9 %
Consumo	0.0 %

Bonus e malus

Origini degli ingredienti a medio impatto

Bonus: +10

Politica ambientale: +2
Trasporto: +8

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Italia	100 %	Medio

Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a basso impatto

Malus: -2

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Sconosciuto	Vetro trasparente		Bassa

⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).

⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.

Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 58/100)
Prodotto: Gianduia nero - Pernigotti - 350 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 50
Somma di bonus e malus: +8

Punteggio finale: 58/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 4.0 km in un'auto a benzina

767 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chocolate spread with hazelnuts (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)