Rigoni di Asiago - 350 g

Ingredienti

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  9 ingredienti

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  : cane sugar, hazelnut paste 18,5%, sunflower oil, skim milk powder, lean cocoa powder 6,5%, cocoa butter, emulsifier: soy lecithins, vanilla extract

  Allergeni: Latte, Frutta a guscio

  Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Ingrediente: Emulsionante

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : cane sugar, hazelnut paste 18.5%, sunflower oil, skim milk powder, lean cocoa powder 6.5%, cocoa butter, emulsifier (soy lecithins), vanilla extract

  1. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 18.5 - percent_max: 62
  2. hazelnut paste -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
  3. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 6.5 - percent_max: 18.5
  4. skim milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 6.5 - percent_max: 18.5
  5. lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
  6. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
  7. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
     1. soy lecithins -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
  8. vanilla extract -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Crema con nocciole e cacao
  Energia	2.270 kj (544 kcal)	2.270 kj (544 kcal)	-1%
  Grassi	32 g	32 g	-4%
  Acidi Grassi saturi	5,7 g	5,7 g	-27%
  Carboidrati	54 g	54 g	+2%
  Zuccheri	51 g	51 g	+2%
  Fibra alimentare	3,6 g	3,6 g	+15%
  Proteine	8,1 g	8,1 g	+24%
  Sale	0,12 g	0,12 g	+3%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti)	16 %	16 %	-27%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	18,5 %	18,5 %
  Cocoa (minimum)	6,5 %	6,5 %	-11%

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 4.0 km in un'auto a benzina

  767 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chocolate spread with hazelnuts (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	35.8 %
  Trasformazione	59.4 %
  Confezionamento	2.2 %
  Trasporto	2.3 %
  Distribuzione	0.2 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    (Metallo)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Metallo

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Etichette

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  AB Agriculture Biologique

  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

  ---

  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.

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  Biologico UE

  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

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  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.