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Sacla' Italia Tapenade di Pomodoro - 190 g

Sacla' Italia Tapenade di Pomodoro - 190 g

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Codice a Barre: 8001060012929 (EAN / EAN-13)

Quantità: 190 g

Confezionamento: en:Pot

Marche: Saclà

Categorie: Spalmabili, Creme spalmabili salate, Tapenade

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Dati sull'etichetta errati, Valori nutrizionali errati sull'etichetta

Negozi: Delhaize

Paesi di vendita: Belgio, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti


    : Tomates Sechées (partiellement séhydratées) 57%, Huile de tournesol, Vinaigre de vin, Ail en poudre, Sel marin, Sucre, Poivre noir en poudre, Arôme naturel de basilic et romarin avec autres arômes naturels, Correcteurs d'acidité: Acide lactique.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:tomates-sechees, fr:partiellement-sehydratees, fr:arome-naturel-de-basilic-et-romarin-et-aromes-naturels

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:tomates-sechees, fr:partiellement-sehydratees, fr:arome-naturel-de-basilic-et-romarin-et-aromes-naturels

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:tomates-sechees, fr:partiellement-sehydratees, fr:arome-naturel-de-basilic-et-romarin-et-aromes-naturels

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Tomates Sechées 57% (partiellement séhydratées), Huile de tournesol, Vinaigre de vin, Ail, Sel marin, Sucre, Poivre noir, Arôme naturel de basilic et romarin et arômes naturels, Correcteurs d'acidité (Acide lactique)
    1. Tomates Sechées -> fr:tomates-sechees - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
      1. partiellement séhydratées -> fr:partiellement-sehydratees - percent_min: 57 - percent_max: 57
    2. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5.375 - percent_max: 43
    3. Vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 18.8125
    5. Sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. Poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. Arôme naturel de basilic et romarin et arômes naturels -> fr:arome-naturel-de-basilic-et-romarin-et-aromes-naturels - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. Correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. Acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 19

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1717, valore arrotondato: 1717)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 8.7, valore arrotondato: 8.7)
    • Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 5.3, valore arrotondato: 5.3)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (19 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100 g)
    Rispetto a: Tapenade
    Energia 1.717 kj
    (410 kcal)
    1.720 kj
    (411 kcal)
    +59%
    Grassi 40,2 g 40,2 g +55%
    Acidi Grassi saturi 5,3 g 5,3 g +54%
    Carboidrati 8,2 g 8,2 g +144%
    Zuccheri 8,7 g 8,7 g +1.037%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 2,9 g 2,9 g +58%
    Sale 2 g 2 g -37%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da shisma.
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