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Sacla Italia Bruschettina Pomodoro E Peperoncino - 190 g

Sacla Italia Bruschettina Pomodoro E Peperoncino - 190 g

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Codice a Barre: 8001060008472 (EAN / EAN-13)

Quantità: 190 g

Marche: Saclà

Categorie: Alimenti in scatola, Condimenti, Salse

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Prodotto in Italia

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    16 ingredienti


    : Tomates 41% (Tomate en morceaux, Jus de tomate, Concentré de tomates), Poivrons rouges, Oignon rouge, Huile d'olive extra vierge 6.5%, Sucre, Vin blanc, Sel, il, Flocons de poivrons, Poivron piguant, Poivre noir, Correcteur d'acidité: Acide lactique.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:il, fr:poivron-piguant

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:il, fr:poivron-piguant

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Tomates 41% (Tomate en morceaux, Jus de tomate, Concentré de tomates), Poivrons rouges, Oignon rouge, Huile d'olive extra vierge 6.5%, Sucre, Vin blanc, Sel, il, poivrons, Poivron piguant, Poivre noir, Correcteur d'acidité (Acide lactique)
    1. Tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
      1. Tomate en morceaux -> en:tomato-cubes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 13.6666666666667 - percent_max: 41
      2. Jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 20.5
      3. Concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 13.6666666666667
    2. Poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 6.5 - percent_max: 41
    3. Oignon rouge -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 6.5 - percent_max: 31.1666666666667
    4. Huile d'olive extra vierge -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    5. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    6. Vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    7. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. il -> fr:il - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. Poivron piguant -> fr:poivron-piguant - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. Poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. Correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. Acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 90

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 90.8333333333333, valore arrotondato: 90.8)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 1 / 10 (valore: 455, valore arrotondato: 455)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Alimenti in scatola
    Energia 455 kj
    (109 kcal)
    +12%
    Grassi 7,1 g +92%
    Acidi Grassi saturi 1 g +35%
    Carboidrati 8 g +26%
    Zuccheri 7,8 g +178%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,5 g -77%
    Sale 1,5 g +63%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 90,833 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, alexouille, foodrepo, itsjustruby, kiliweb, naruyoko, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.ZG81Yk42VlFtc2NVdHZBZHdCRFE0STRrNmJtTEJXaVNJc295SVE9PQ.

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