IL PANETTONE Ricetta Originale - Motta - 750 g
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Codice a Barre: 8000961003203 (EAN / EAN-13)
Quantità: 750 g
Marche: Motta
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, en:Sweet pastries and pies, Torta, Pasta sfoglia, Brioche, Panetonne
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova, Latte scremato in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:de-poules-elevees-au-sol, Scorze d'arancia candite, fr:sirop-de-gluctose-fructoseAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: farine de blé, oeufs (de poules élevées au sol), raisins secs 15.9%, écorces d'orange confites 12.4% (écorces d'orange, sirop de gluctose-fructose, sucre), sucre, levure naturelle, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), sel, lait écrémé en poudre, arômes- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15.9 - percent_max: 55.8
- oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 15.9 - percent_max: 35.85
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- écorces d'orange confites -> en:candied-orange-peel - percent_min: 12.4 - percent: 12.4 - percent_max: 12.4
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 24Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 4 / 5 (valore: 6.6, valore arrotondato: 6.6)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 24.1666666666667, valore arrotondato: 24.2)
Punti negativi: 18
- Energia: 4 / 10 (valore: 1536, valore arrotondato: 1536)
- Zuccheri: 6 / 10 (valore: 28, valore arrotondato: 28)
- Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
- Sodio: 1 / 10 (valore: 180, valore arrotondato: 180)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (18 - 2)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (7.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (28%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.45%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 64/100)
Categoria: Brioche
Categoria: Brioche
- Punteggio ambientale PEF: 0.39 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.37 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
78.2 %
Trasformazione
12.8 %
Confezionamento
6.1 %
Trasporto
2.7 %
Distribuzione
0.2 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 44/100)
Prodotto: IL PANETTONE Ricetta Originale - Motta - 750 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 64
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 44/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.7 km in un'auto a benzina
337 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Brioche (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
77.4 %
Trasformazione
10.2 %
Confezionamento
8.4 %
Trasporto
3.9 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da el-ka-91.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndlc-Ld-zLOLC3gmUqN6vCKH7n4SsBq3KOqbao.