arrow_upward

Raffaello Sommer-Momente-Mix - Ferrero - 260 g

Raffaello Sommer-Momente-Mix - Prodotto - de

Raffaello Sommer-Momente-Mix - Ferrero - 260 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8000500313107 (EAN / EAN-13)

Quantità: 260 g

Confezionamento: de:Green Dot

Marche: Ferrero

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Luoghi di produzione o lavorazione: Germany, Austria

Paesi di vendita: Austria, Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

40 ingredienti

: Kokos-Mandel-Konfekt 50% {Kokosraspel 25,5%, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Zucker, MANDEL 8%, MAGERMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENMEHL, Tapiokastärke, Emulgator Lecithine (SOJA), natürliches Aroma, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Vanillin, Salz}, Kokos-Himbeer-Mandel-Konfekt 50% {Kokosraspel 25%, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Zucker, MANDEL 8%, SÜSSMOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, WEIZENMEHL, gefriergetrocknete Himbeeren 1,4%, Tapiokastärke, Himbeerpulver 0,3%, Emulgator Lecithine (SOJA), natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Vanillin, Salz}

Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E322 - Lecitine

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E322 - Lecitine

Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
Fonte: Wikipedia

E330 - Acido citrico

Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
Fonte: Wikipedia

E500 - Carbonati di sodio

Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
Fonte: Wikipedia

E500ii - Carbonato acido di sodio

Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Olio di palma

Ingredienti che contengono olio di palma: Palma, Palma

Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Siero di latte dolce in polvere, Siero di latte dolce in polvere, Latte scremato in polvere
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: de:kokos-mandel-konfekt, Vanillina, de:kokos-himbeer-mandel-konfekt, de:himbeerpulver, Vanillina
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!

Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.

Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
: Kokos-Mandel-Konfekt 50% (Kokos 25.5%, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Zucker, _MANDEL_ 8%, _MAGERMILCHPULVER_, _SÜSSMOLKENPULVER_, _WEIZENMEHL_, Tapiokastärke, Emulgator (Lecithine), natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Vanillin, Salz), Kokos-Himbeer-Mandel-Konfekt 50% (Kokos 25%, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Zucker, _MANDEL_ 8%, _SÜSSMOLKENPULVER_, _MAGERMILCHPULVER_, _WEIZENMEHL_, Himbeeren 1.4%, Tapiokastärke, Himbeerpulver 0.3%, Emulgator (Lecithine), natürliche Aromen, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Vanillin, Salz)
Kokos-Mandel-Konfekt -> de:kokos-mandel-konfekt - percent: 50

Kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent: 25.5

pflanzliche Fette -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

Shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

_MANDEL_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 8

_MAGERMILCHPULVER_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

_SÜSSMOLKENPULVER_ -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe

_WEIZENMEHL_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

Tapiokastärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

Emulgator -> en:emulsifier

Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Backtriebmittel -> en:raising-agent

Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes

Vanillin -> en:vanillin

Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Kokos-Himbeer-Mandel-Konfekt -> de:kokos-himbeer-mandel-konfekt - percent: 50

Kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent: 25

pflanzliche Fette -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

Shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no

Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

_MANDEL_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 8

_SÜSSMOLKENPULVER_ -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe

_MAGERMILCHPULVER_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

_WEIZENMEHL_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

Himbeeren -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 1.4

Tapiokastärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

Himbeerpulver -> de:himbeerpulver - percent: 0.3

Emulgator -> en:emulsifier

Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Säuerungsmittel -> en:acid

Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Backtriebmittel -> en:raising-agent

Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes

Vanillin -> en:vanillin

Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrizione

Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 66
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 2

Proteine: 4 / 5 (valore: 7.4, valore arrotondato: 7.4)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 66.5, valore arrotondato: 66.5)

Punti negativi: 25

Energia: 7 / 10 (valore: 2600, valore arrotondato: 2600)

Zuccheri: 7 / 10 (valore: 33.6, valore arrotondato: 33.6)

Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 29.5, valore arrotondato: 29.5)

Sodio: 1 / 10 (valore: 106.8, valore arrotondato: 106.8)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (25 - 2)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in elevata quantità (48.3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (29.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (33.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.267%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Dolci
Energia	2.600 kj (627 kcal)	+49%
Grassi	48,3 g	+191%
Acidi Grassi saturi	29,5 g	+257%
Carboidrati	38,6 g	-40%
Zuccheri	33,6 g	-19%
Fibra alimentare	?
Proteine	7,4 g	+78%
Sale	0,267 g	+89%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	66,5 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?

Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria

Confezionamento

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.

Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.

Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto

Specie minacciate

Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango

Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 6 giugno 2019 21:18:38 CEST da date-limite-app
Ultima modifica della pagina del prodotto il 13 settembre 2021 11:48:23 CEST da torredibabele.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRoeeLC_G3KDRvnxECynNucDZLJeNcoxafRKag.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.

Modifica la pagina

Raffaello Sommer-Momente-Mix - Ferrero - 260 g