Nutella B-ready - 132g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

  ---

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Proteine del latte

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  hazelnut spread with cocoa 81.5%, sugar, palm oil, hazelnuts 13%, skimmed milk powder 8.7%, fat-reduced cocoa 7.4%, emulsifier (lecithin (soya), vanillin), wheat flour 16%, baker's yeast, powdered barley 's malt extract, salt, skimmed milk powder, emulsifier, lecithin (soya), wheat proteins, whey proteins (milk), water

  1. hazelnut spread with cocoa -> en:hazelnut-spread-with-cocoa - percent: 81.5
  2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
  3. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
  4. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13
  5. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 8.7
  6. fat-reduced cocoa -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.4
  7. emulsifier -> en:emulsifier
     1. lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. vanillin -> en:vanillin
  8. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 16
  9. baker's yeast -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. powdered barley 's malt extract -> en:powdered-barley-s-malt-extract
  11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
  13. emulsifier -> en:emulsifier
  14. lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. wheat proteins -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. whey proteins -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
  17. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (22g)	Rispetto a: Wafer ripieni
  Energia	2.177 kj (521 kcal)	479 kj (115 kcal)	-2%
  Grassi	27 g	5,94 g	-12%
  Acidi Grassi saturi	9,5 g	2,09 g	-49%
  Carboidrati	60,7 g	13,4 g	+5%
  Zuccheri	47,1 g	10,4 g	+24%
  Fibra alimentare	?	?
  Proteine	7,2 g	1,58 g	+19%
  Sale	0,559 g	0,123 g	+101%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	13 %	13 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina

  304 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Wafer biscuit, filled with nuts (hazelnut, almond, praline, etc.), with chocolate or not, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	80.5 %
  Trasformazione	9.1 %
  Confezionamento	3.6 %
  Trasporto	6.1 %
  Distribuzione	0.6 %
  Consumo	0.0 %

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  ⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
  
  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
  Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

  Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto

Specie minacciate

• 

  Contiene olio di palma

  Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango

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  Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.