Ricotta fresca - Vallelata - 250 g

Codice a Barre: 8000430194166 (EAN / EAN-13)

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Caratteristiche del prodotto

Quantità: 250 g

Marche: Vallelata, Galbani

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggi italiani, Ricotta

Etichette, certificazioni, premi: Denominazione di Origine Designata, Senza conservanti

Codice di tracciabilità: IT 03-1 CE

Paesi di vendita: Italia, Svizzera

Ingredienti

→ Gli ingredienti sono elencati in ordine di importanza (quantità).

Lista degli ingredienti:
Siero di latte vaccino, crema di latte e/o siero di latte vaccino, sale, correttore di acidità: acido lattico, acido citrico.

Analisi degli ingredienti:

→ L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

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Gruppo Nova

3 - Alimenti lavorati
3 - Alimenti lavorati

Valori nutrizionali

Punteggio NutriScore

Voto nutrizionale NutriScore C

Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

Livelli dei nutrienti per 100 g

12 g Grassi in quantità moderata
8.3 g Acidi Grassi saturi in elevata quantità
4.5 g Zuccheri in basse quantità
0.4 g Sale in quantità moderata

Confronto con i valori medi dei prodotti della stessa categoria:

(259 prodotti)
(1345 prodotti)
(2124 prodotti)
(2160 prodotti)
(2764 prodotti)

→ Nota: per ogni nutrimento la media è calcolata sui prodotti per i quali è nota la quantità del nutrimento, non su tutti i prodotti della categoria.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Formaggi italiani Formaggi Prodotti lattiero-caseari fermentati Cibi fermentati Latticini
Energia (kJ) 682 kj -46% -44% -21% -20% -17%
Energia (kcal) 164 kcal -48% -47% -29% -28% -26%
Energia 682 kj
(164 kcal)
-48% -47% -28% -27% -24%
Grassi 12 g -51% -51% -27% -25% -22%
- Acidi Grassi saturi 8,3 g -44% -41% -10% -8% -5%
Carboidrati 6 g +526% +329% +16% +15% +6%
- Zuccheri 4,5 g +510% +341% +0% -0% -9%
Proteine 8 g -63% -59% -40% -39% -25%
Sale 0,4 g -60% -69% -50% -49% -37%
Sodio 0,16 g -60% -69% -50% -49% -37%
Nutrition score - France 7 -41% -43% -19% -18% -18%
Nutri-Score C -41% -43% -19% -18% -18%

Impatto ambientale

Eco-score

The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.

→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.

Eco-score D
Attenzione: alcune informazioni necessarie al calcolo dell'Eco-Score con precisione non sono fornite (vedi sotto i dettagli del calcolo).

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Confezionamento

Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio:

Parti dell'imballaggio:
Numero Forma Materiale Riciclaggio
en:Unknown en:Unknown

Sorgenti dati

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