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Mozzarella - Galbani - 235 g (125 g égoutté)

Mozzarella - Galbani - 235 g (125 g égoutté)

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Codice a Barre: 8000430130164 (EAN / EAN-13)

Quantità: 235 g (125 g égoutté)

Confezionamento: Plastica, Sacco

Marche: Galbani

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggi italiani, Pasta filata, Formaggio di bufala, Mozzarella, Formaggi pastorizzati, Mozzarella di bufala, Mozzarella di Bufala Campana

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia, DOP

Codice di tracciabilità: IT 15 32 CE

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Enzima

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : lait de bufflonne, sel, présure
    1. lait de bufflonne -> en:buffalo-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrizione

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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