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Caramelle gommoso assortite -

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Caramelle gommoso assortite -

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Codice a Barre: 8000038015924 (EAN / EAN-13)

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Caramelle, Caramelle gommose, Caramello, en:Soft caramel candy

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti

    : sciroppo glucosio, zucchero melassa di canna da zucchero, farina di GRANO, acqua, geiatina alimentare, acidficanti: acido citrico, acido lattico, olio vegetale (cocco), sale, aromi. estratto di liquirizia, coloranti E100, E120 131. E133, E171, agente di rivestimento.cera d'api.cera carnauba

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E120 - Cocciniglia
    • Additivo: E133 - Blu brillante FCF
    • Additivo: E171 - Biossido di titanio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E120 - Cocciniglia

    Acido carminico: L'acido carminico è un glucoside antrachinonico dall'intenso colore rosso. Viene estratto dalla cocciniglia con acqua calda. Successivamente viene trattato con sali di alluminio al fine di ottenere una lacca dal colore più brillante. La lacca viene precipitata per aggiunta di etanolo, in questo modo si ottiene una polvere solubile in acqua. Dato l'elevato costo è stato in molti casi sostituito con altri coloranti di sintesi.
    Fonte: Wikipedia

  • E133 - Blu brillante FCF

    Blu Brillante FCF: Il Blu Brillante FCF -E133- è un colorante alimentare sintetico molto solubile in acqua. Appare come una polvere blu.
    Fonte: Wikipedia

  • E171 - Biossido di titanio

    Biossido di titanio: Il biossido di titanio -o ossido di titanio IV o titanio diossido o E171- è un composto chimico che si presenta sotto forma di polvere cristallina incolore, tendente al bianco; ha formula chimica TiO2 e il suo numero CAS è 13463-67-7. Il TiO2 in natura è presente in cinque forme cristalline diverse: il rutilo, l'anatasio, la brookite e i due polimorfi di altissima pressione -per impatto da meteoriti- akaogiite e TiO2 II, che possono essere colorate a causa di impurità presenti nel cristallo. Il rutilo è la forma più comune: ciascun atomo di titanio è circondato ottaedricamente da sei atomi di ossigeno; l'anatasio ha struttura tetragonale, più allungata rispetto a quella del rutilo, mentre la brookite ha struttura ortorombica.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: es:sciroppo-glucosio, es:zucchero-melassa-di-canna-da-zucchero, es:farina-di-grano, es:acqua, es:geiatina-alimentare, es:acidficanti, es:acido-lattico, es:olio-vegetale, es:cocco, es:aromi, es:estratto-di-liquirizia, es:coloranti-e100, es:e120-131, es:agente-di-rivestimento-cera-d-api-cera-carnauba

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: es:sciroppo-glucosio, es:zucchero-melassa-di-canna-da-zucchero, es:farina-di-grano, es:acqua, es:geiatina-alimentare, es:acidficanti, es:acido-lattico, es:olio-vegetale, es:cocco, es:aromi, es:estratto-di-liquirizia, es:coloranti-e100, es:e120-131, es:agente-di-rivestimento-cera-d-api-cera-carnauba

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: es:sciroppo-glucosio, es:zucchero-melassa-di-canna-da-zucchero, es:farina-di-grano, es:acqua, es:geiatina-alimentare, es:acidficanti, es:acido-lattico, es:olio-vegetale, es:cocco, es:aromi, es:estratto-di-liquirizia, es:coloranti-e100, es:e120-131, es:agente-di-rivestimento-cera-d-api-cera-carnauba

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    1. sciroppo glucosio -> es:sciroppo-glucosio - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. zucchero melassa di canna da zucchero -> es:zucchero-melassa-di-canna-da-zucchero - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. farina di GRANO -> es:farina-di-grano - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. acqua -> es:acqua - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. geiatina alimentare -> es:geiatina-alimentare - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. acidficanti -> es:acidficanti - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. acido lattico -> es:acido-lattico - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. olio vegetale -> es:olio-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. cocco -> es:cocco - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. aromi -> es:aromi - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. estratto di liquirizia -> es:estratto-di-liquirizia - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. coloranti e100 -> es:coloranti-e100 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. e120 131 -> es:e120-131 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. agente di rivestimento.cera d'api.cera carnauba -> es:agente-di-rivestimento-cera-d-api-cera-carnauba - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Caramello
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
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