Moutarde à la bière des Franches-Montagnes - BFM - 200g
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Codice a Barre: 7640117630061 (EAN / EAN-13)
Quantità: 200g
Marche: BFM
Categorie: Condimenti, Salse, Senapi, en:groceries
Etichette, certificazioni, premi: Contiene alcol
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:graines-et-farine-de-moutarde-blonde-et-noire, fr:bieres-bfmAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: graines et farine de moutarde blonde et noire, bieres BFM 25%, vinaigre, sel, huile de colza, jus de citron- graines et farine de moutarde blonde et noire -> fr:graines-et-farine-de-moutarde-blonde-et-noire - percent_min: 25 - percent_max: 75
- bieres BFM -> fr:bieres-bfm - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
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Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 74/100)
Categoria: Mustard
Categoria: Mustard
- Punteggio ambientale PEF: 0.31 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.83 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
58.1 %
Trasformazione
13.5 %
Confezionamento
21.1 %
Trasporto
5.7 %
Distribuzione
1.5 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 54/100)
Prodotto: Moutarde à la bière des Franches-Montagnes - BFM - 200g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 74
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 54/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
183 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Mustard (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
39.9 %
Trasformazione
12.9 %
Confezionamento
34.2 %
Trasporto
11.9 %
Distribuzione
1.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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