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Olive marinate - Coop A Mano - 100 g

Olive marinate - Coop A Mano - 100 g

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Codice a Barre: 7640109648630 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Olive marinate

Quantità: 100 g

Confezionamento: de:Folie Kunststoff, de:Kasten Kunststoff

Marche: Coop A Mano, A Mano, Coop

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Sottaceti, Prodotti dell'ulivo, Sottaceti a base di vegetali, Olive, Olive nere, Olive marinate, Olive snocciolate, Olive nere snocciolate

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    8 ingredienti


    Olive 83% (olive, sale da cucina, stabilizzante [E 579]), olio di colza, aglio, erbe aromatiche, spezie

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E579 - Gluconato di ferro


    Gluconato ferroso: Il gluconato ferroso è il sale di ferro II dell'acido gluconico. A temperatura ambiente si presenta come un solido verdastro dall'odore dolciastro. Viene utilizzato come additivo alimentare -E 579- nella stabilizzazione del colore nelle olive nere disidratate. Deriva dall'ossidazione del Glucosio per trattamento con due moli di ione rameico Cu++ , dando un precipitato rossastro di ossido rameoso Cu2O. La quantità di precipitato è proporzionale alla quantità di zucchero presente. La terminazione carbonilica del carbonio 1 si trasformerà in terminazione carbossilica
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Oliven 83% (Oliven, Kochsalz, Stabilisator ()), Rapsöl, Knoblauch, Kräuter, Gewürze
    1. Oliven -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 83 - percent: 83 - percent_max: 83
      1. Oliven -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 58 - percent_max: 83
      2. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
    2. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.25 - percent_max: 17
    3. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 12.75
    4. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.375
    5. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.25

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 96

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 15

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 96.8125, valore arrotondato: 96.8)

    Punti negativi: 22

    • Energia: 2 / 10 (valore: 713, valore arrotondato: 713)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 25, valore arrotondato: 25)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 10000, valore arrotondato: 10000)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti per la frutta, verdura, noci ed oli di colza/noce/oliva sono al massimo.

    Punteggio nutrizionale: (22 - 15)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Olive nere snocciolate
    Energia 713 kj
    (137 kcal)
    -1%
    Grassi 75 g +287%
    Acidi Grassi saturi 25 g +787%
    Carboidrati 0,25 g -59%
    Zuccheri 0 g -100%
    Fibra alimentare 10 g +240%
    Proteine 15 g +1.479%
    Sale 25 g +753%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 96,812 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da torredibabele
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJEVt3dhy_7HT7gh0C2_POuMZDuat8t54T2Nqg.

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