Stroopwafels - Hollandet's - 200 g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

  ---

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
  • Ingrediente: Lattosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Farine de blé, sirops 27.5% (sirop de glucose, sirop de fructose-glucose, sirop de sucre inverte), sucre, graisse végétale de palme, graisse végétale de colza, beurre 65%, eau, oeufs entier de poule élevée au sol, émulsifiants (lécithine de soja e471), sel, caramel, farine do soa, poudre à lever (bicarbonat de sodium), cannelle, vanille Bourbon, acidifiant (acide citrique), conservateur (e202), arôme, Info allergie (blé), oeuf, soja, lait, lactose

  1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  2. sirops -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 27.5
     1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     2. sirop de fructose-glucose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
     3. sirop de sucre inverte -> fr:sirop-de-sucre-inverte
  3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  4. graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
  5. graisse végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 65
  7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  8. oeufs entier de poule élevée au sol -> fr:oeufs-entier-de-poule-elevee-au-sol
  9. émulsifiants -> en:emulsifier
     1. lécithine de soja e471 -> fr:lecithine-de-soja-e471
  10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  11. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. farine do soa -> fr:farine-do-soa
  13. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. bicarbonat de sodium -> fr:bicarbonat-de-sodium
  14. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. vanille Bourbon -> en:bourbon-vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
  17. conservateur -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
  18. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  19. Info allergie -> fr:info-allergie
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  20. oeuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
  21. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
  22. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
  23. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale Bassa

  ---

  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 0

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.8125, valore arrotondato: 2.8)

  Punti negativi: 24

  • Energia: 5 / 10 (valore: 1962, valore arrotondato: 1962)
  • Zuccheri: 8 / 10 (valore: 37.1, valore arrotondato: 37.1)
  • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 11.7, valore arrotondato: 11.7)
  • Sodio: 1 / 10 (valore: 176, valore arrotondato: 176)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (24 - 0)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in elevata quantità (21%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (11.7%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (37.1%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.44%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

  ---

  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Wafer ripieni
  Energia	1.962 kj (468 kcal)	-12%
  Grassi	21 g	-33%
  Acidi Grassi saturi	11,7 g	-40%
  Carboidrati	65,4 g	+15%
  Zuccheri	37,1 g	-
  Fibra alimentare	0,9 g	-49%
  Proteine	3,9 g	-37%
  Sale	0,44 g	+61%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	2,812 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina

  247 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	74.3 %
  Trasformazione	7.9 %
  Confezionamento	11.7 %
  Trasporto	5.3 %
  Distribuzione	0.8 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

  ---

  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a medio impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Paesi Bassi	100 %	Medio

Specie minacciate

• 

  Contiene olio di palma

  Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango

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  Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.