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Bio Chili Würstli - Délicorn - 200 g

Bio Chili Würstli - Délicorn - 200 g

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Codice a Barre: 7627534940959 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Marche: Délicorn, Betty Bossi, Coop

Categorie: en:Meat alternatives, Sostituti della carne, Salsicce vegetariane, en:vegan-saucages

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Fonte di proteine, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, High proteins, Fatto in Germania, Nutriscore

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    19 ingredienti


    Francese: Vegane Würstchen af Basis von Weizenprotein, geräuchert Zutaten: Seitan 72% (Wasser, Weizen - protein), Zwiebeln, Sonnenblumenöl High Oleic, Peperoni, Gewürze, Chili 1%, Hefeextrakt, Kochsalz, Verdickungsmittel (E 406, E412, E 410). Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion. Nährwerte Ø Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Nahrungsfasern Eiweiss Salz 1063 kJ . 100 g
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E406 - Agar
    • Additivo: E410 - Farina di carrube
    • Additivo: E412 - Gomma di guar

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E406 - Agar


    Agar agar: L'agar-agar -noto anche come agar, dal nome malese delle alghe rosse- è un polisaccaride usato come gelificante naturale e ricavato da alghe rosse appartenenti a diversi generi -tra i quali Gelidium, Gracilaria, Gelidiella, Pterocladia, Sphaerococcus-. Dal punto di vista chimico è un polimero costituito principalmente da unità di D-galattosio -è quindi detto poligalattoside-. Il galattosio è uno dei due componenti del lattosio, lo zucchero presente anche nel latte; infatti il lattosio è per definizione un disaccaride formato da una molecola di α-glucosio e una di β-galattosio.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:vegane-wurstchen-af-basis-von-weizenprotein, fr:gerauchert-zutaten, fr:wasser, fr:weizen, fr:protein, fr:zwiebeln, fr:sonnenblumenol-high-oleic, fr:peperoni, fr:gewurze, fr:hefeextrakt, fr:kochsalz, fr:verdickungsmittel, fr:alle-landwirtschaftlichen-zutaten-stammen-aus-biologischer-produktion, fr:nahrwerte-ø-energie-fett-davon-gesattigte-fettsauren-kohlenhydrate-davon-zucker-nahrungsfasern-eiweiss-salz-1063-kj

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:vegane-wurstchen-af-basis-von-weizenprotein, fr:gerauchert-zutaten, fr:wasser, fr:weizen, fr:protein, fr:zwiebeln, fr:sonnenblumenol-high-oleic, fr:peperoni, fr:gewurze, fr:hefeextrakt, fr:kochsalz, fr:verdickungsmittel, fr:alle-landwirtschaftlichen-zutaten-stammen-aus-biologischer-produktion, fr:nahrwerte-ø-energie-fett-davon-gesattigte-fettsauren-kohlenhydrate-davon-zucker-nahrungsfasern-eiweiss-salz-1063-kj

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Vegane Würstchen af Basis von Weizenprotein, geräuchert Zutaten (Seitan, Wasser), Weizen, protein, Zwiebeln, Sonnenblumenöl High Oleic, Peperoni, Gewürze, Chili 1%, Hefeextrakt, Kochsalz, Verdickungsmittel (e406, e412, e410), Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion, Nährwerte Ø Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Nahrungsfasern Eiweiss Salz 1063 kJ
    1. Vegane Würstchen af Basis von Weizenprotein -> fr:vegane-wurstchen-af-basis-von-weizenprotein - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 92
    2. geräuchert Zutaten -> fr:gerauchert-zutaten - percent_min: 1 - percent_max: 46.5
      1. Seitan -> en:seitan - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.72 - percent_max: 33.48
      2. Wasser -> fr:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 23.25
    3. Weizen -> fr:weizen - percent_min: 1 - percent_max: 31.3333333333333
    4. protein -> fr:protein - percent_min: 1 - percent_max: 23.75
    5. Zwiebeln -> fr:zwiebeln - percent_min: 1 - percent_max: 19.2
    6. Sonnenblumenöl High Oleic -> fr:sonnenblumenol-high-oleic - percent_min: 1 - percent_max: 16.1666666666667
    7. Peperoni -> fr:peperoni - percent_min: 1 - percent_max: 14
    8. Gewürze -> fr:gewurze - percent_min: 1 - percent_max: 12.375
    9. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    10. Hefeextrakt -> fr:hefeextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. Kochsalz -> fr:kochsalz - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. Verdickungsmittel -> fr:verdickungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e406 -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    13. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion -> fr:alle-landwirtschaftlichen-zutaten-stammen-aus-biologischer-produktion - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. Nährwerte Ø Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Nahrungsfasern Eiweiss Salz 1063 kJ -> fr:nahrwerte-ø-energie-fett-davon-gesattigte-fettsauren-kohlenhydrate-davon-zucker-nahrungsfasern-eiweiss-salz-1063-kj - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 29, valore arrotondato: 29)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1053, valore arrotondato: 1053)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:vegan-saucages
    Energia 1.053 kj
    (254 kcal)
    +13%
    Grassi 12 g -16%
    Acidi Grassi saturi 1,4 g -37%
    Carboidrati 6,1 g +23%
    Zuccheri 1,6 g +10%
    Fibra alimentare 2,8 g -19%
    Proteine 29 g +86%
    Sale 1,6 g -9%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da moncoachigbas.
Pagina del prodotto modificata anche da itsjustruby, moon-rabbit, raphael0202, roboto-app, yogoff, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhIeCMrh_G_JBjbkxxWHl8yxFaLFWvF1waPKKKs.

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