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Silser buttergipfeli Croissant de Sils au beurre - Coop - 160 g

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Silser buttergipfeli Croissant de Sils au beurre - Coop - 160 g

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Codice a Barre:
7627534909741(EAN / EAN-13)

Quantità: 160 g

Marche: Coop

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pani, Pasta sfoglia, fr:Croissant de sils

Etichette, certificazioni, premi: en:IP-Suisse, Prodotto in Svizzera, fr:Ip sui
IP-Suisse

Origine degli ingredienti: Svizzera

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 22/55

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      Energia

      4/10 points (1657kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      1/15 points (3.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (13g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      7/20 points (1.5g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (2g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 22 (22 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Rispetto a: en:Sweet pastries and pies
    Energia +6%
    Grassi +31%
    Acidi Grassi saturi +60%
    Carboidrati -11%
    Zuccheri -81%
    Fibra alimentare -15%
    Proteine +18%
    Sale +105%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ingredienti

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    14 ingredienti

    Francese: (blé), eau, beurre , beurre fondu , œufs d'élevage en plein air, levure, amidon de blé, sel de cuisine, (E 524), petit-lait en poudre, lait écrémé en poudre, farine de malt d'orge, farine de blé de gonflement, glucose, E 300
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte

    • Ingredient information

      • Acqua: 53.8% (estimate)

      • Burro: 23.1% (estimate)

      • Burro anidro: 11.5% (estimate)

      • Uova da allevamento a terra: 5.8% (estimate)

      • Lievito: 2.9% (estimate)

      • Amido di frumento: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • — E524: < 2% (estimate)

      • Siero di latte in polvere: < 2% (estimate)

      • Latte scremato in polvere: < 2% (estimate)

      • Farina di orzo maltato: < 2% (estimate)

      • farine-de-ble-de-gonflement: < 2% (estimate)

      • Glucosio: < 2% (estimate)

      • E300: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E300 - Acido ascorbico

  • E524 - Idrossido di sodio

    Idrossido di sodio: L'idrossido di sodio, talvolta denominato impropriamente idrato di sodio, commercialmente noto come soda caustica, è una base minerale forte, solido a temperatura ambiente, estremamente igroscopico e deliquescente, spesso venduto in forma di gocce biancastre dette perle, pasticche o perline; la sua formula chimica è NaOH. Il suo numero CAS è 1310-73-2. Una soluzione di 40 g/l in acqua a 20 °C ha pH di circa 14. È molto solubile in acqua -oltre 1 kg per litro a 20 °C- ed abbastanza solubile in etanolo -139 g/l-. La sua dissoluzione è accompagnata da un consistente sviluppo di calore; nel caso dell'etanolo o di altri solventi organici, tale calore può persino far infiammare i vapori del solvente. Viene conservato in recipienti sigillati perché igroscopico -tende ad assorbire l'umidità dell'aria- e perché reagisce facilmente con l'anidride carbonica dell'aria trasformandosi in idrogenocarbonato di sodio e carbonato di sodio; il fenomeno prende il nome di carbonatazione. L'idrossido di sodio si ottiene principalmente per elettrolisi delle salamoie -soluzioni di cloruro di sodio- insieme all'idrogeno ed al cloro gassosi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-de-ble-de-gonflement

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro, Burro anidro, Uova da allevamento a terra, Siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-de-ble-de-gonflement

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: eau, beurre, beurre fondu, œufs d'élevage en plein air, levure, amidon de blé, sel de cuisine (e524), petit-lait en poudre, lait écrémé en poudre, farine de malt d'orge, farine de blé de gonflement, glucose, e300
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. beurre fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. œufs d'élevage en plein air -> en:free-range-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. e524 -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. farine de blé de gonflement -> fr:farine-de-ble-de-gonflement - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Ambiente

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Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da benoit16.
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