Karma - 180 g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Ingrediente: Amido
  • Ingrediente: Zucchero

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

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  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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  Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

  • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
  • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

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  : Wasser, Zucker 10.6%, Sojabohnen 6%, Maniokstärke, Schokolade dunkel 1.8% (Kakaomasse 1.2%, Rohrzucker, Kakaobutter 0.1%), fettarmes Kakaopulver 1.2%, Zitronensaftkonzentrat

  1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
  2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10.6
  3. Sojabohnen -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
  4. Maniokstärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes
  5. Schokolade dunkel -> de:schokolade-dunkel - percent: 1.8
     1. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
     2. Rohrzucker -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
  6. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
  7. Zitronensaftkonzentrat -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale buona

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  ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 3

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
  • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 3

  • Energia: 1 / 10 (valore: 407, valore arrotondato: 407)
  • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: 0 (3 - 3)

  Nutri-Score: B

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Grassi in basse quantità (2.8%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.9%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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  Zuccheri in quantità moderata (11%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

  • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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  Sale in basse quantità (0.03%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

  • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (180g)	Rispetto a: Yogurt di soia
  Energia	407 kj (97 kcal)	733 kj (175 kcal)	+41%
  Grassi	2,8 g	5,04 g	+26%
  Acidi Grassi saturi	0,9 g	1,62 g	+143%
  Carboidrati	14 g	25,2 g	+74%
  Zuccheri	11 g	19,8 g	+60%
  Fibra alimentare	1 g	1,8 g	+42%
  Proteine	3,4 g	6,12 g	-8%
  Sale	0,03 g	0,054 g	-71%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 0.4 km in un'auto a benzina

  82 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy dessert, plain, refrigerated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	15.9 %
  Trasformazione	30.9 %
  Confezionamento	22.5 %
  Trasporto	25.3 %
  Distribuzione	4.5 %
  Consumo	0.8 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Unknown	89 %	Elevato
  Svizzera	11 %	Bassa