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Poulet delice - Coop Betty bossi - 2 x 300 g

Poulet delice - Coop Betty bossi - 2 x 300 g

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Codice a Barre: 7624841915694 (EAN / EAN-13)

Quantità: 2 x 300 g

Marche: Coop Betty bossi

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, Preparati di pollo, Polli

Codice di tracciabilità: CH-357

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    124 ingredienti


    : Pouletfleischerzeugnis ausischstücken zusammengefügt und - erzeugnis gepökelt mit Schmelzkäsezubereitung, paniert, frittiert, aufgetaut - Produit pané et frit à base de viande de poulet reconstituée avec un produit de salaison à base de viande de poulet et une préparation à base de fromage fondu, décongelé - Prodotto impanato e fritto a base di carne di pollo ricomposta e prodotto salmistrato a base di carne di pollo con preparato di formaggio fuso, scongelato Zutaten: Pouletfleisch 53% (Schweiz), Paniermehl (Weizenmehl, Kochsalz, Hefe, Gewürze), Wasser, Schmelz käsezubereitung 7% (Käse, Wasser, Magermilchpulver, Schmelzsalze [E 331, E 4521, Butter, Kochsalz, Verdickungs mittel (E 410]), Pouletfleischerzeugnis gepökelt 6% (Pouletfleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungs stoff [E 250]]. Stabilisator [E 450], Antioxidationsmittel [E 301], Gewürzextrakte), Rapsöl, Stärken (Kartoffel, Weizen Kochsalz jodiert, Weizenmehl, Kochsalz. Ingrédients: viande de poulet 53% (Suisse), chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure, épices), eau, préparation au fromage fondu 7% (fromage, eau, lait écrémé en poudre sels de fonte [E 331, E 452], beurre, sel de cuisine, épaississant [E 410]), produit de salaison à base de viande de poulet 6% (viande de poulet [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], stabilisant (E 450), antioxydant E 301], extraits d'épices), huile de colza, amidons (pomme de terre, blé), sel de cuisine iodé, farine de blé, sel de cuisine. Ingredienti: carne di pollo 53% (Svizzera), pangrattato (farina di frumento, sale da cucina, lievito, spezie), acqua, preparato di formaggio fuso 7% (formaggio, acqua, latte magro in polvere, sali di fusione (E 331, E 452), burro, sale da cucina, addensante [E 410]), prodotto salmistrato a base di carne di pollo 6% (came di pollo [Svizzera], sale nitritato (sale da cucina, conservante [E 250]], stabilizzante [E 450], antiossidante E 301], estratti di spezie), olio di colza, amidi (patate, frumento), sale da cucina iodato, farina di frumento, sale da cucina. Nährwerte Ø. Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www.coop.ch/foodprofil 100 g 1 Stück-pièce
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E410 - Farina di carrube
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E452 - E452 food additive

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia
  • E331 - Citrati di sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:pouletfleischerzeugnis-ausischstucken-zusammengefugt-und, en:erzeugnis-gepokelt-mit-schmelzkasezubereitung, en:paniert, en:frittiert, en:aufgetaut, en:produit-pane-et-frit-a-base-de-viande-de-poulet-reconstituee-avec-un-produit-de-salaison-a-base-de-viande-de-poulet-et-une-preparation-a-base-de-fromage-fondu, en:decongele, en:prodotto-impanato-e-fritto-a-base-di-carne-di-pollo-ricomposta-e-prodotto-salmistrato-a-base-di-carne-di-pollo-con-preparato-di-formaggio-fuso, en:scongelato-zutaten, en:pouletfleisch, en:schweiz, en:paniermehl, en:weizenmehl, en:kochsalz, en:hefe, en:gewurze, en:wasser, en:schmelz-kasezubereitung, en:kase, en:wasser, en:magermilchpulver, en:schmelzsalze, en:e4521, en:kochsalz, en:verdickungs-mittel, en:pouletfleischerzeugnis-gepokelt, en:pouletfleisch, en:schweiz, en:nitritpokelsalz, en:kochsalz, en:konservierungs-stoff, en:stabilisator, en:antioxidationsmittel, en:gewurzextrakte, en:rapsol, en:starken, en:kartoffel, en:weizen-kochsalz-jodiert, en:weizenmehl, en:kochsalz, en:ingredients, en:viande-de-poulet, en:suisse, en:chapelure, en:farine-de-ble, en:sel-de-cuisine, en:levure, en:epices, en:eau, en:preparation-au-fromage-fondu, en:fromage, en:eau, en:lait-ecreme-en-poudre-sels-de-fonte, en:beurre, en:sel-de-cuisine, en:epaississant, en:produit-de-salaison-a-base-de-viande-de-poulet, en:viande-de-poulet, en:suisse, en:sel-nitrite, en:sel-de-cuisine, en:conservateur, en:stabilisant, en:antioxydant-e301, en:extraits-d-epices, en:huile-de-colza, en:amidons, en:pomme-de-terre, en:ble, en:sel-de-cuisine-iode, en:farine-de-ble, en:sel-de-cuisine, en:ingredienti, en:carne-di-pollo, en:svizzera, en:pangrattato, en:farina-di-frumento, en:sale-da-cucina, en:lievito, en:spezie, en:acqua, en:preparato-di-formaggio-fuso, en:formaggio, en:acqua, en:latte-magro-in-polvere, en:sali-di-fusione, en:burro, en:sale-da-cucina, en:addensante, en:prodotto-salmistrato-a-base-di-carne-di-pollo, en:came-di-pollo, en:svizzera, en:sale-nitritato, en:sale-da-cucina, en:conservante, en:stabilizzante, en:antiossidante-e301, en:estratti-di-spezie, en:olio-di-colza, en:amidi, en:patate, en:frumento, en:sale-da-cucina-iodato, en:farina-di-frumento, en:sale-da-cucina, en:nahrwerte-ø, en:valeurs-nutritives-moyennes-valori-nutritivi-medi-www-coop-ch, en:foodprofil-100-g-1-stuck-piece

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:pouletfleischerzeugnis-ausischstucken-zusammengefugt-und, en:erzeugnis-gepokelt-mit-schmelzkasezubereitung, en:paniert, en:frittiert, en:aufgetaut, en:produit-pane-et-frit-a-base-de-viande-de-poulet-reconstituee-avec-un-produit-de-salaison-a-base-de-viande-de-poulet-et-une-preparation-a-base-de-fromage-fondu, en:decongele, en:prodotto-impanato-e-fritto-a-base-di-carne-di-pollo-ricomposta-e-prodotto-salmistrato-a-base-di-carne-di-pollo-con-preparato-di-formaggio-fuso, en:scongelato-zutaten, en:pouletfleisch, en:schweiz, en:paniermehl, en:weizenmehl, en:kochsalz, en:hefe, en:gewurze, en:wasser, en:schmelz-kasezubereitung, en:kase, en:wasser, en:magermilchpulver, en:schmelzsalze, en:e4521, en:kochsalz, en:verdickungs-mittel, en:pouletfleischerzeugnis-gepokelt, en:pouletfleisch, en:schweiz, en:nitritpokelsalz, en:kochsalz, en:konservierungs-stoff, en:stabilisator, en:antioxidationsmittel, en:gewurzextrakte, en:rapsol, en:starken, en:kartoffel, en:weizen-kochsalz-jodiert, en:weizenmehl, en:kochsalz, en:ingredients, en:viande-de-poulet, en:suisse, en:chapelure, en:farine-de-ble, en:sel-de-cuisine, en:levure, en:epices, en:eau, en:preparation-au-fromage-fondu, en:fromage, en:eau, en:lait-ecreme-en-poudre-sels-de-fonte, en:beurre, en:sel-de-cuisine, en:epaississant, en:produit-de-salaison-a-base-de-viande-de-poulet, en:viande-de-poulet, en:suisse, en:sel-nitrite, en:sel-de-cuisine, en:conservateur, en:stabilisant, en:antioxydant-e301, en:extraits-d-epices, en:huile-de-colza, en:amidons, en:pomme-de-terre, en:ble, en:sel-de-cuisine-iode, en:farine-de-ble, en:sel-de-cuisine, en:ingredienti, en:carne-di-pollo, en:svizzera, en:pangrattato, en:farina-di-frumento, en:sale-da-cucina, en:lievito, en:spezie, en:acqua, en:preparato-di-formaggio-fuso, en:formaggio, en:acqua, en:latte-magro-in-polvere, en:sali-di-fusione, en:burro, en:sale-da-cucina, en:addensante, en:prodotto-salmistrato-a-base-di-carne-di-pollo, en:came-di-pollo, en:svizzera, en:sale-nitritato, en:sale-da-cucina, en:conservante, en:stabilizzante, en:antiossidante-e301, en:estratti-di-spezie, en:olio-di-colza, en:amidi, en:patate, en:frumento, en:sale-da-cucina-iodato, en:farina-di-frumento, en:sale-da-cucina, en:nahrwerte-ø, en:valeurs-nutritives-moyennes-valori-nutritivi-medi-www-coop-ch, en:foodprofil-100-g-1-stuck-piece

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Pouletfleischerzeugnis ausischstücken zusammengefügt und, erzeugnis gepökelt mit Schmelzkäsezubereitung, paniert, frittiert, aufgetaut, Produit pané et frit à base de viande de poulet reconstituée avec un produit de salaison à base de viande de poulet et une préparation à base de fromage fondu, décongelé, Prodotto impanato e fritto a base di carne di pollo ricomposta e prodotto salmistrato a base di carne di pollo con preparato di formaggio fuso, scongelato Zutaten (Pouletfleisch 53% (Schweiz)), Paniermehl (Weizenmehl, Kochsalz, Hefe, Gewürze), Wasser, Schmelz käsezubereitung 7%, Käse, Wasser, Magermilchpulver, Schmelzsalze (e331, e4521, Butter, Kochsalz, Verdickungs mittel, e410), Pouletfleischerzeugnis gepökelt 6% (Pouletfleisch (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungs stoff, e250), Stabilisator (e450), Antioxidationsmittel (e301), Gewürzextrakte), Rapsöl, Stärken, Kartoffel, Weizen Kochsalz jodiert, Weizenmehl, Kochsalz, Ingrédients (viande de poulet 53% (Suisse)), chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure, épices), eau, préparation au fromage fondu 7% (fromage, eau, lait écrémé en poudre sels de fonte (e331, e452), beurre, sel de cuisine, épaississant (e410)), produit de salaison à base de viande de poulet 6% (viande de poulet (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur, e250), stabilisant (e450), antioxydant e301, extraits d'épices), huile de colza, amidons (pomme de terre, blé), sel de cuisine iodé, farine de blé, sel de cuisine, Ingredienti (carne di pollo 53% (Svizzera)), pangrattato (farina di frumento, sale da cucina, lievito, spezie), acqua, preparato di formaggio fuso 7% (formaggio, acqua, latte magro in polvere, sali di fusione (e331, e452), burro, sale da cucina, addensante (e410)), prodotto salmistrato a base di carne di pollo 6%, came di pollo (Svizzera), sale nitritato (sale da cucina, conservante (e250), stabilizzante (e450), antiossidante e301, estratti di spezie), olio di colza, amidi (patate, frumento), sale da cucina iodato, farina di frumento, sale da cucina, Nährwerte Ø, Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www.coop.ch, foodprofil 100 g 1 Stück-pièce
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    44. farina di frumento -> en:farina-di-frumento
    45. sale da cucina -> en:sale-da-cucina
    46. Nährwerte Ø -> en:nahrwerte-ø
    47. Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www.coop.ch -> en:valeurs-nutritives-moyennes-valori-nutritivi-medi-www-coop-ch
    48. foodprofil 100 g 1 Stück-pièce -> en:foodprofil-100-g-1-stuck-piece

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 2 / 10 (valore: 928, valore arrotondato: 928)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 760, valore arrotondato: 760)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (150.0g)
    Rispetto a: Preparati di pollo
    Energia 928 kj
    (222 kcal)
    1.390 kj
    (333 kcal)
    +10%
    Grassi 13 g 19,5 g +30%
    Acidi Grassi saturi 3,1 g 4,65 g +73%
    Carboidrati 12 g 18 g -2%
    Zuccheri 0,6 g 0,9 g -43%
    Fibra alimentare 0,6 g 0,9 g -29%
    Proteine 14 g 21 g -3%
    Sale 1,9 g 2,85 g +28%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 150.0g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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