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Gerstensuppe | Potage à l'orge des Grisons - Betty Bossi - 415g

Gerstensuppe | Potage à l'orge des Grisons - Betty Bossi - 415g

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Codice a Barre: 7624841876964 (EAN / EAN-13)

Quantità: 415g

Confezionamento: Lattina, Lattina di cibo

Marche: Betty Bossi, Coop

Categorie: Alimenti in scatola, Pasti, Minestre, Piatti pronti in scatola, Zuppe in scatola

Origine degli ingredienti: Liechtenstein

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    27 ingredienti


    : eau, ORGE PERLE 10%, légumes 10% (carottes, poireaux, CÉLERI), haricots blancs 8%, produit fumé à base de viande de porc "lard" 3,5% (viande de porc [Suisse], eau, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]1, glucose, épices, antioxydant [E 301], conservateur [E 252]), préparation d'épices, amidon de mais cireux, huile de colza, sel de cuisine, ail, sucre, extrait de viande de bœuf, épices
    Allergeni: Sedano, Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E252 - Nitrato di potassio


    Nitrato di potassio: Il nitrato di potassio è il sale di potassio dell'acido nitrico. A temperatura ambiente è un solido cristallino incolore, dal sapore leggermente amarognolo, solubile in acqua. Comunemente noto anche con il nome di salnitro o nitro, è un agente ossidante e in quanto tale è il componente della polvere nera che fornisce ossigeno alla miscela.
    Fonte: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:produit-fume-a-base-de-viande-de-porc-lard, fr:1, fr:Préparation d'épices

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di suino, en:Beef meat extract

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino, en:Beef meat extract

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : eau, ORGE PERLE 10%, légumes 10% (carottes, poireaux, CÉLERI), haricots blancs 8%, produit fumé à base de viande de porc "lard" 3.5% (viande de porc, eau, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (e250)), 1, glucose, épices, antioxydant (), conservateur ()), préparation d'épices, amidon de mais cireux, huile de colza, sel de cuisine, ail, sucre, extrait de viande de bœuf, épices
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 53.7 - percent_max: 68.5
    2. ORGE PERLE -> en:pearl-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9321 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    3. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 10
      2. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    4. haricots blancs -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. produit fumé à base de viande de porc "lard" -> fr:produit-fume-a-base-de-viande-de-porc-lard - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.4375 - percent_max: 3.5
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      3. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
        1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
        2. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
          1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
      4. 1 -> fr:1 - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      5. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
      7. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. préparation d'épices -> fr:preparation-d-epices - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. amidon de mais cireux -> en:waxy-maize-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    9. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    12. extrait de viande de bœuf -> en:beef-meat-extract - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 20.225, valore arrotondato: 20.2)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 0 / 10 (valore: 252, valore arrotondato: 252)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 380, valore arrotondato: 380)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (207.5 g)
    Rispetto a: Zuppe in scatola
    Energia 252 kj
    (60 kcal)
    523 kj
    (124 kcal)
    +13%
    Grassi 1,9 g 3,94 g -5%
    Acidi Grassi saturi 0,6 g 1,25 g -26%
    Carboidrati 7,7 g 16 g +31%
    Zuccheri 0,8 g 1,66 g -47%
    Fibra alimentare 1,5 g 3,11 g +53%
    Proteine 2,3 g 4,77 g +17%
    Sale 0,95 g 1,97 g +19%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 20,225 % 20,225 %
Porzione: 207.5 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
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