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Flatbread levante - Karma - 220g

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Flatbread levante - Karma - 220g

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Codice a Barre: 7624841598965 (EAN / EAN-13)

Quantità: 220g

Marche: Karma, Betty Bossi

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Panini

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    40 ingredienti

    : pain gaiette (farine de froment, eau, gluten de froment, sucre, levure, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, poudre d'acérola), chou-fieur 24%. purée de pois chiches 21% (eau pois chiches, sésame, huile de colza, jus de citron, epices, sel de cuisine, acidifiant E 270], huile de citron), betteraves rouges, eau semoule de ble dur, roguette, huile de colza, jus de limette, sel de cuisine lode, jus de citron, vinaigre de vin aux herbes, épices, raifort, jus de betterave TOuge concentré, sucre de canne brut, farine de riz, fécule de pomme de terre, acidifiant (E 330), huile d'olive, antioxydant (E 223 sulfitl). VEGETA
    Allergeni: Glutine, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E223 - Metabisolfito di sodio

    Metabisolfito di sodio: Il metabisolfito di sodio è un sale di sodio dell'acido metabisolforoso H2S2O5. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore poco pungente. È un composto nocivo, irritante. Viene usato per la conservazione delle bevande alcoliche. Viene facilmente digerito dall'organismo umano.
    Fonte: Wikipedia

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:pain-gaiette, fr:chou-fieur, fr:eau-pois-chiches, fr:eau-semoule-de-ble-dur, fr:roguette, fr:jus-de-limette, fr:sel-de-cuisine-lode, fr:vinaigre-de-vin-aux-herbes, fr:jus-de-betterave-touge-concentre, fr:e223-sulfitl, fr:vegeta

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:pain-gaiette, fr:chou-fieur, fr:eau-pois-chiches, fr:eau-semoule-de-ble-dur, fr:roguette, fr:jus-de-limette, fr:sel-de-cuisine-lode, fr:vinaigre-de-vin-aux-herbes, fr:jus-de-betterave-touge-concentre, fr:e223-sulfitl, fr:vegeta

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:pain-gaiette, fr:chou-fieur, fr:eau-pois-chiches, fr:eau-semoule-de-ble-dur, fr:roguette, fr:jus-de-limette, fr:sel-de-cuisine-lode, fr:vinaigre-de-vin-aux-herbes, fr:jus-de-betterave-touge-concentre, fr:e223-sulfitl, fr:vegeta

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : pain gaiette (farine de froment, eau, gluten de froment, sucre, levure, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, poudre d'acérola), chou-fieur 24%, pois chiches 21% (eau pois chiches, sésame, huile de colza, jus de citron, epices, sel de cuisine, acidifiant (e270), huile de citron), betteraves rouges, eau semoule de ble dur, roguette, huile de colza, jus de limette, sel de cuisine lode, jus de citron, vinaigre de vin aux herbes, épices, raifort, jus de betterave TOuge concentré, sucre de canne brut, farine de riz, fécule de pomme de terre, acidifiant (e330), huile d'olive, antioxydant (e223 sulfitl), VEGETA
    1. pain gaiette -> fr:pain-gaiette - percent_min: 24 - percent_max: 55
      1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 55
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 27.5
      3. gluten de froment -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.3333333333333
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. poudre d'acérola -> en:acerola-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
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    3. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      1. eau pois chiches -> fr:eau-pois-chiches - percent_min: 2.625 - percent_max: 21
      2. sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      4. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
      5. epices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
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      8. huile de citron -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3999999761581
    4. betteraves rouges -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 21
    5. eau semoule de ble dur -> fr:eau-semoule-de-ble-dur - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
    6. roguette -> fr:roguette - percent_min: 0 - percent_max: 13
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
    8. jus de limette -> fr:jus-de-limette - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
    9. sel de cuisine lode -> fr:sel-de-cuisine-lode - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143
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    11. vinaigre de vin aux herbes -> fr:vinaigre-de-vin-aux-herbes - percent_min: 0 - percent_max: 5.77777777777778
    12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    13. raifort -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.72727272727273
    14. jus de betterave TOuge concentré -> fr:jus-de-betterave-touge-concentre - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
    15. sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    17. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    18. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    19. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    20. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e223 sulfitl -> fr:e223-sulfitl - percent_min: 0 - percent_max: 0
    21. VEGETA -> fr:vegeta - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 34

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.0999999046326, valore arrotondato: 5.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 34.41748046875, valore arrotondato: 34.4)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 2 / 10 (valore: 707, valore arrotondato: 707)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 559.99999046324, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Panini
    Energia 707 kj
    (169 kcal)     		-34%
    Grassi 6,5 g -48%
    Acidi Grassi saturi 0 g -100%
    Carboidrati 21 g -15%
    Zuccheri 0 g -100%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 5,1 g -49%
    Sale 1,4 g +1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 34,417 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da jschmid, roboto-app, yuka.KL1FNteOQZV5APqJia825xacK8juMd1CBGNXog.

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