Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Pain PurEpeautre bio - Naturaplan - 450gr

Pain PurEpeautre bio - Naturaplan - 450gr

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 7624841544849 (EAN / EAN-13)

Quantità: 450gr

Confezionamento: fr:Sac papier

Marche: Naturaplan, Coop

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pani speciali

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Vegano, Bio Suisse, CH-BIO-006, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Prodotto in Svizzera

Origine degli ingredienti: Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Codice di tracciabilità: CH-BIO-006, FSC-C105659

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    21 ingredienti


    : Farine d'épeautre mi-blanche' 57%, eau, épeautre égrugé 11%, sel de cuisine iodé, levure, gluten d'épeautre, farine d'épeautre complète, poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), amidon d'épeautre prégélatinisé. Papier azyme: amidons (maïs, pomme de terre), cacao en poudre, sucre, émulsifiant (E 322), sucre caramélisé. *céréale PurEpeautre. Peut contenir des traces de noix, d'œuf, de noisettes, d'amandes de lait, de sésame, de soja. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique.
    Tracce: Uova, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-d-epeautre-mi-blanche, fr:epeautre-egruge, fr:gluten-d-epeautre, fr:amidon-d-epeautre-pregelatinise, fr:papier-azyme, fr:cereale-purepeautre, fr:production

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-d-epeautre-mi-blanche, fr:epeautre-egruge, fr:gluten-d-epeautre, fr:amidon-d-epeautre-pregelatinise, fr:papier-azyme, fr:cereale-purepeautre, fr:production

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-d-epeautre-mi-blanche, fr:epeautre-egruge, fr:gluten-d-epeautre, fr:amidon-d-epeautre-pregelatinise, fr:papier-azyme, fr:cereale-purepeautre, fr:production

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : Farine d'épeautre mi-blanche 57%, eau, épeautre égrugé 11%, sel de cuisine iodé, levure, gluten d'épeautre, farine d'épeautre complète, poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), amidon d'épeautre prégélatinisé, Papier azyme (amidons, maïs), pomme de terre, cacao en poudre, sucre, émulsifiant (e322), sucre caramélisé, céréale PurEpeautre, production
    1. Farine d'épeautre mi-blanche -> fr:farine-d-epeautre-mi-blanche - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16.925 - percent_max: 32
    3. épeautre égrugé -> fr:epeautre-egruge - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
    5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
    6. gluten d'épeautre -> fr:gluten-d-epeautre - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
    7. farine d'épeautre complète -> en:wholemeal-spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
    8. poudre d'acérola avec fécule de manioc -> en:acerola-powder-on-manioc-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
      1. améliorant de cuisson -> en:cooking-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
    9. amidon d'épeautre prégélatinisé -> fr:amidon-d-epeautre-pregelatinise - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
    10. Papier azyme -> fr:papier-azyme - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
      1. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
      2. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8375
    11. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
    12. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. céréale PurEpeautre -> fr:cereale-purepeautre - percent_min: 0 - percent_max: 0
    17. production -> fr:production - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 6.2, valore arrotondato: 6.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.8375, valore arrotondato: 0.8)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 2 / 10 (valore: 916, valore arrotondato: 916)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 670, valore arrotondato: 670)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Pani speciali
    Energia 916 kj
    (219 kcal)
    916 kj
    (219 kcal)
    -22%
    Grassi 1,3 g 1,3 g -74%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,2 g -75%
    Carboidrati 40 g 40 g -15%
    Zuccheri 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentare 6,2 g 6,2 g +55%
    Proteine 10 g 10 g +5%
    Sale 1,675 g 1,68 g +22%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,838 % 0,838 %
Porzione: 100g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodvisor.
Pagina del prodotto modificata anche da charlesnepote, itsjustruby, openfoodfacts-contributors, packbot, pascal74, roboto-app, teolemon, yuka.K65wP9KAGc0PQvDwio0w7RmUTui-CKYEA0Fdog.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.