Philadelphia Benessere senza lattosio – 175 g

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	As sold per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Formaggio spalmabile
  Energia	705 kJ (170 kcal)	728,399 kj (188 kcal) (-3%)
  Grassi	14 g	14,15 g (-1%)
  Acidi Grassi saturi	9.3 g	9,274 g (~0%)
  Carboidrati	3.7 g	4,046 g (-9%)
  Zuccheri	3.7 g	3,823 g (-3%)
  Zuccheri aggiunti	0 g	0 g
  Amido	0 g	?
  Fibra alimentare	0.3 g	0,19 g (+58%)
  Proteine	6.8 g	7,303 g (-7%)
  Sale	0.85 g	0,623 g (+37%)
  Sodio	0.34 g	0,246 g (+38%)
  Alcol	0 % vol	?
  Vitamina A (Retinolo)	0 g	?
  Vitamina E (Alfa-tocoferolo)	0 g	?
  Vitamina K	0 g	?
  Vitamina C (Acido ascorbico)	0 g	?
  Fosforo	0 g	?
  Ferro	0 g	?
  Magnesio	0 g	?
  Zinco	0 g	?
  Rame	0 g	?
  Manganese	0 g	?
  Selenio	0 g	?
  Caffeina	0 g	?
  Frutta‚ verdura‚ legumi	?	4,246 %
  Colina	0 g	?

  • Valori nutrizionali (Detailed data)

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    Valori nutrizionali	As sold per 100 g / 100 ml	As sold for 100 g (packaging)
    Energia	705 kJ (170 kcal)	705 kJ (170 kcal)
    Grassi	14 g	14 g
    Acidi Grassi saturi	9.3 g	9.3 g
    Carboidrati	3.7 g	3.7 g
    Zuccheri	3.7 g	3.7 g
    Zuccheri aggiunti	0 g	0 g
    Amido	0 g	0 g
    Fibra alimentare	0.3 g	0.3 g
    Proteine	6.8 g	6.8 g
    Sale	0.85 g	0.85 g
    Sodio	0.34 g	0.34 g
    Alcol	0 % vol	0 % vol
    Vitamina A (Retinolo)	0 g	0 g
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo)	0 g	0 g
    Vitamina K	0 g	0 g
    Vitamina C (Acido ascorbico)	0 g	0 g
    Fosforo	0 g	0 g
    Ferro	0 g	0 g
    Magnesio	0 g	0 g
    Zinco	0 g	0 g
    Rame	0 g	0 g
    Manganese	0 g	0 g
    Selenio	0 g	0 g
    Caffeina	0 g	0 g
    Frutta‚ verdura‚ legumi	?	?
    Colina	0 g	0 g

Trasformazione alimentare

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  Prodotti alimentari ultra-elaborati

  2 marcatori di ultra-trasformazione

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    Limita gli alimenti ultra-trasformati

    Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili

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    Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.

    Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E407 - Carragenina
  • Additivo: E412 - Gomma di guar

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  it: Latte pasterizzato, crema di LATTE, sale, gomma di guar, carragenina

  1. Latte pasterizzato -> it:latte-pasterizzato – percent_min: 47.45 – percent_estimate: 73.725 – percent_max: 100
  2. crema di LATTE -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0 – percent_estimate: 13.1375 – percent_max: 50
  3. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.425 – percent_max: 0.85
  4. gomma di guar -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.425 – percent_max: 0.85
  5. carragenina -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 12.2875 – percent_max: 0.85

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina

  514 g CO₂ per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	86.0 %
  Trasformazione	4.3 %
  Imballaggio	4.1 %
  Trasporto	4.8 %
  Distribuzione	0.7 %
  Consumo	0.1 %

Trasporto

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  Luogo di produzione o lavorazione

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
  Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

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