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Benessere senza lattosio - Kraft - 175 g

Benessere senza lattosio - Kraft - 175 g

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Codice a Barre: 7622210831903 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Formaggio fresco

Quantità: 175 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Kraft, Philadelphia

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio-fresco

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Vegetariano, Senza conservanti, Senza lattosio

Origine degli ingredienti: Italia, Milano

Luoghi di produzione o lavorazione: Milano, Italia

Paesi di vendita: Francia, Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 16/55

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      Energia

      2/10 points (705kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      1/15 points (3.7g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      9/10 points (9.3g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      4/20 points (0.85g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 2/17

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      Proteine

      2/7 points (6.8g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (0.3g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.

      Punteggio nutrizionale: 14 (16 - 2)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30g)
    Rispetto a: Formaggi
    Energia 705 kj
    (170 kcal)
    212 kj
    (51 kcal)
    -47%
    Grassi 14 g 4,2 g -44%
    Acidi Grassi saturi 9,3 g 2,79 g -36%
    Carboidrati 3,7 g 1,11 g +185%
    Zuccheri 3,7 g 1,11 g +320%
    Fibra alimentare 0,3 g 0,09 g +205%
    Proteine 6,8 g 2,04 g -66%
    Sale 0,85 g 0,255 g -38%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 30g

Ingredienti

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    7 ingredienti


    Latte pastorizzato, crema di latte , sale, adddensanti (farina di semi di carrube, carragenina), Il latte e la crema di latte è stato scisso in galattosio e glucosio
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:adddensanti, en:milk-and-milk-cream-has-been-cleaved-into-galactose-and-glucose

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte pastorizzato, Panna

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:adddensanti, en:milk-and-milk-cream-has-been-cleaved-into-galactose-and-glucose

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : pasteurised milk, milk cream, salt, adddensanti (carob seed flour, carrageenan), milk and milk cream has been cleaved into galactose and glucose
    1. pasteurised milk -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 47.45 - percent_max: 100
    2. milk cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    4. adddensanti -> en:adddensanti - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. carob seed flour -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      2. carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.425
    5. milk and milk cream has been cleaved into galactose and glucose -> en:milk-and-milk-cream-has-been-cleaved-into-galactose-and-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da meyer
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodvisor.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, alessionr, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, franzmari, inf, itsjustruby, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, scanbot, ste-84, yuka.MbZrOfK0P9E5Ncrv8dgr_wCBRMe7PMJCMn0OoQ, yuka.ZVBsZlA1UWttdDBvdU5zYnBqTEgxUFZyOW82TFV6S0tHdW9vSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnR5Q-j7mznAFTjUlme7mfihEbPKT4xsxNTVHas.

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