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Petit Déjeuner Chocolat - LU - 600 g e

Petit Déjeuner Chocolat - LU - 600 g e

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Codice a Barre: 7622210713803 (EAN / EAN-13)

Quantità: 600 g e

Confezionamento: Plastica, Scatola, Cartone

Marche: LU, Mondelez, Belvita

Categorie: Snack, Colazioni, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Biscotti secchi, Biscotto da colazione, en:Breakfast biscuit with chocolate

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Senza conservanti, Ricco di vitamina E, Fonte di fibre, Fonte di calcio, Ricco di fibre, Fonte di ferro, Magnesium source, Senza coloranti, Ricco di vitamina B1, Triman, fr:Riche-en-cereales
Triman

Negozi: Magasins U, Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Riunione, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 18/55

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      Energia

      5/10 points (1846kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      7/15 points (27g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      3/10 points (3.6g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      3/20 points (0.62g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 4/10

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      Fibra

      4/5 points (6.8g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 21

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 14 (18 - 4)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (12,5g)
    Rispetto a: Biscotti secchi
    Energia 1.846 kj
    (439 kcal)
    231 kj
    (54 kcal)
    -2%
    Grassi 14 g 1,75 g -17%
    Acidi Grassi saturi 3,6 g 0,45 g -24%
    Carboidrati 66 g 8,25 g +4%
    Zuccheri 27 g 3,38 g -1%
    Amido 0,038 g 0,005 g
    Fibra alimentare 6,8 g 0,85 g +44%
    Proteine 7,9 g 0,988 g -12%
    Sale 0,62 g 0,078 g +12%
    Calcio 284 mg 35,5 mg
    Ferro 7,8 mg 0,975 mg
    Magnesio 164 mg 20,5 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 21,6 % 21,6 %
Porzione: 12,5g

Ingredienti

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    37 ingredienti


    Francese: Céréales 56,8 % [céréales complètes 39,8 % (farine complète de BLÉ 20,1 %, flocons d'AVOINE 8,8 %, farine complète d'ORGE 6,4 %, farine complète de SEIGLE 3,5 %, farine complète d'épeautre (BLÉ 1 %), farine de BLÉ 17 %), sucre, pépites de chocolat 12 % [sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme, karité en proportions variables), dextrose, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA)], huile de colza, cacao maigre en poudre 3 %, amidon de BLÉ, poudres à lever (carbonates d'ammonium, diphosphates, carbonates de sodium), minéraux (carbonate de calcium, carbonate de magnésium, fer élémentaire), émulsifiants (lécithines de SOJA, E492, E472e), sel, arôme, LAIT écrémé en poudre.
    Allergeni: Glutine, Latte, Soia, fr:avoine
    Tracce: Uova, Frutta a guscio, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E492 - Tristearato di sorbitano
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E492 - Tristearato di sorbitano


    Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E503 - Carbonati d'ammonio


    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere
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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Ferro elementare
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Céréales 56.8% (céréales complètes 39.8% (farine complète de BLÉ 20.1%, flocons d'AVOINE 8.8%, farine complète d'ORGE 6.4%, farine complète de SEIGLE 3.5%, farine complète d'épeautre (BLÉ 1%), farine de BLÉ 17%), sucre, pépites de chocolat 12%, sucre, pâte de cacao, graisses végétales de palme, graisses végétales de karité, dextrose, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA)), huile de colza, cacao maigre en poudre 3%, amidon de BLÉ, poudres à lever (carbonates d'ammonium, diphosphates, carbonates de sodium), minéraux (carbonate de calcium, carbonate de magnésium, fer élémentaire), émulsifiants (lécithines de SOJA, e492, e472e), sel, arôme, LAIT écrémé en poudre
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 56.8
      1. céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 39.8
        1. farine complète de BLÉ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 20.1
        2. flocons d'AVOINE -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 8.8
        3. farine complète d'ORGE -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent: 6.4
        4. farine complète de SEIGLE -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent: 3.5
        5. farine complète d'épeautre -> en:wholemeal-spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480
          1. BLÉ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 1
        6. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 17
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent: 12
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      6. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
      7. graisses végétales de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      8. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      9. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      10. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithines de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 3
    4. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    5. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. minéraux -> en:minerals
      1. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. fer élémentaire -> en:elemental-iron
    7. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. lécithines de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      2. e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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