Alpine Milk - Milka - 270g

Ingredienti

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  11 ingredienti

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  Inglese: sugar, cocoa butter, skimmed milk powder, cocoa mass, whey powder, milk fat, emulsifier (soy lecithin), hazelnut mass, aroma, alpine milk chocolate contains at least 30% cocoa solids, may contain other nuts and wheat

  Allergeni: Latte, Soia

  Tracce: Glutine, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Siero di latte

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  en: sugar, cocoa butter, skimmed milk powder, cocoa mass, whey powder, milk fat, emulsifier (soy lecithin), hazelnut mass, aroma, alpine milk chocolate contains at least 30% cocoa solids

  1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 100
  2. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. hazelnut mass -> en:hazelnut-mass - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  10. alpine milk chocolate contains at least 30% cocoa solids -> en:alpine-milk-chocolate-contains-at-least-30-cocoa-solids - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale Bassa

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)
  • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 27

  • Energia: 6 / 10 (valore: 2251, valore arrotondato: 2251)
  • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 55, valore arrotondato: 55)
  • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 19, valore arrotondato: 19)
  • Sodio: 1 / 10 (valore: 112, valore arrotondato: 112)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (27 - 2)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in elevata quantità (31%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (19%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (55%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in basse quantità (0.28%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (30 g)	Rispetto a: Cioccolato al latte
  Energia	2.251 kj (539 kcal)	675 kj (162 kcal)	-3%
  Grassi	31 g	9,3 g	-11%
  Acidi Grassi saturi	19 g	5,7 g	-1%
  Carboidrati	57 g	17,1 g	+8%
  Zuccheri	55 g	16,5 g	+10%
  Fibra alimentare	2,3 g	0,69 g	+2%
  Proteine	6,5 g	1,95 g	-7%
  Sale	0,28 g	0,084 g	+43%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %
  Cocoa (minimum)	30 %	30 %	-4%

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 6.5 km in un'auto a benzina

  1258 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Milk chocolate bar (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	91.7 %
  Trasformazione	4.5 %
  Confezionamento	0.8 %
  Trasporto	2.8 %
  Distribuzione	0.1 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    (PP 5 - Polipropilene)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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