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Kräftig-Würzig 4-5 mois - Appenzeller - 250g
Kräftig-Würzig 4-5 mois - Appenzeller - 250g
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Codice a Barre: 7620057002500 (EAN / EAN-13)
Quantità: 250g
Confezionamento: Carta
Marche: Appenzeller
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio vaccino, Formaggi svizzeri, Formaggio dell'Appenzello
Etichette, certificazioni, premi: Senza lattosio
Origine degli ingredienti: fr:Schweiz
Luoghi di produzione o lavorazione: Schweiz
Codice di tracciabilità: CH-2089
Negozi: Denner
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
5 ingredienti
: Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru et, grâce à l'affinage naturel, sans lactose. AppenzAllergeni: Latte
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:fromage-suisse-a-pate-dure, fr:gras, fr:grace-a-l-affinage-naturel, fr:appenzAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte crudoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:fromage-suisse-a-pate-dure, fr:gras, fr:grace-a-l-affinage-naturel, fr:appenzAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru et, grâce à l'affinage naturel, Appenz- Fromage suisse à pâte dure -> fr:fromage-suisse-a-pate-dure - percent_min: 20 - percent_max: 100
- gras -> fr:gras - percent_min: 0 - percent_max: 50
- au lait cru et -> en:raw-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- grâce à l'affinage naturel -> fr:grace-a-l-affinage-naturel - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Appenz -> fr:appenz - percent_min: 0 - percent_max: 20
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 26, valore arrotondato: 26)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 21
- Energia: 4 / 10 (valore: 1636, valore arrotondato: 1636)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
- Sodio: 7 / 10 (valore: 680, valore arrotondato: 680)
I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.
Punteggio nutrizionale: (21 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (32%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (18%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (1.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (250g)Rispetto a: Formaggio dell'Appenzello Energia 1.636 kj
(391 kcal)4.090 kj
(978 kcal)+2% Grassi 32 g 80 g +3% Acidi Grassi saturi 18 g 45 g -1% Carboidrati < 0,5 g < 1,25 g +87% Zuccheri < 0,5 g < 1,25 g +191% Fibra alimentare 0 g 0 g -100% Proteine 26 g 65 g +4% Sale 1,7 g 4,25 g +8% Alcol 0 % vol 0 % vol Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 54/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Punteggio ambientale PEF: 0.50 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.24 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +20
Politica ambientale: +5
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera Bassa
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Carta Bassa ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 73/100)
Prodotto: Kräftig-Würzig 4-5 mois - Appenzeller - 250g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 54
Somma di bonus e malus: +19
Punteggio finale: 73/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina
524 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Carta)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da eatshalal
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da buchp, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.