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con Gruyère AOP - Blévita - 228 g

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con Gruyère AOP - Blévita - 228 g

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Codice a Barre: 7617400038538 (EAN / EAN-13)

Nome generico: biscuits à l’épeautre avec fromage

Quantità: 228 g

Confezionamento: Plastica, Sacco

Marche: Blévita, Migros

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers

Etichette, certificazioni, premi: fr:AOC

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti

    farina di spelta 53%, fiocchi di spelta 32%, olio di girasole, Gruyère AOP 7%, formaggio in polvere 3.5% (con regolatore di acidità: E339), latte magro in polvere, sale da cucina, estratto di malto d'orzo, lievito, germi di grano, agente lievitante: E500, vitamine: B1, B2, B6, niacine e acido folico. Può contenere sesamo.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Snacks salati
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale
    • Ingrediente: Formaggio
    • Ingrediente: Latte in polvere

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:avec-correcteur-d-acidite-e339

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Gruviera, Formaggio, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:avec-correcteur-d-acidite-e339, Tiamina, Acido folico

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: farine d'_épeautre_ 53%, flocons d'_épeautre_ 32%, huile de tournesol, _Gruyère_ 7%, _fromage_ 3.5% (avec correcteur d'acidité e339), _lait_ écrémé en poudre, sel de cuisine, extrait de malt d'_orge_, levure, germes de _blé_, poudre à lever (e500), vitamines, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, niacine, acide folique
    1. farine d'_épeautre_ -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent: 53
    2. flocons d'_épeautre_ -> fr:flocons-d-epeautre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9001 - percent: 32
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    4. _Gruyère_ -> en:gruyere - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12114 - percent: 7
    5. _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 3.5
      1. avec correcteur d'acidité e339 -> fr:avec-correcteur-d-acidite-e339
    6. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    7. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
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    10. germes de _blé_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660
    11. poudre à lever -> en:raising-agent
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    12. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. vitamine B1 -> en:thiamin
    14. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    15. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. acide folique -> en:folic-acid

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1960, valore arrotondato: 1960)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
    • Sodio: 9 / 10 (valore: 880, valore arrotondato: 880)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (17 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (38g)     		Rispetto a: Crackers
    Energia 1.960 kj
    (460 kcal)     		745 kj
    (175 kcal)     		+7%
    Grassi 16 g 6,08 g +3%
    Acidi Grassi saturi 3,6 g 1,37 g +8%
    Carboidrati 60 g 22,8 g -0%
    Zuccheri 2,8 g 1,06 g -25%
    Fibra alimentare 6 g 2,28 g +10%
    Proteine 16 g 6,08 g +45%
    Sale 2,2 g 0,836 g +10%
    Vitamina B1 (tiamina) 1,05 mg 0,399 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 1,58 mg 0,6 mg
    Vitamina B3 16,8 mg 6,38 mg
    Vitamina B6 (piridoxina) 1,58 mg 0,6 mg
    Vitamina B9 (Acido folico) 80.000 µg 30.400 µg +990%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 38g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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