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timo - sale marino - Blévita - 228 g

timo - sale marino - Blévita - 228 g

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Codice a Barre: 7617400036299 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscuits Bis, épeautre Thym, sel marin

Quantità: 228 g

Confezionamento: Imballaggio, fr:Film plastique

Marche: Blévita, Migros

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers

Luoghi di produzione o lavorazione: MIDOR AG Bruechstrasse 70 8706 Meilen Suisse, Suisse

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    17 ingredienti


    farina di spelta 57%, fiocchi di spelta 34%, olio di girasole, latte magro in polvere, sale marino, estratto di malto d'orzo, lievito, germi di grano 1%, timo, agente lievitante: E 500, vitamine: niacina, B2, B6, B1 e acido folico.
    Allergeni: Glutine, Semi di sesamo
    Tracce: Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Snacks salati
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale
    • Ingrediente: Latte in polvere

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Farine d'épeautre 57%, flocons d'épeautre 34%, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, sel marin, extrait de malt d'orge, levure, germes de blé 1%, thym, poudre à lever (e500), vitamines, niacine, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B1, acide folique
    1. Farine d'épeautre -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. flocons d'épeautre -> fr:flocons-d-epeautre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9001 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1 - percent_max: 4
    4. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1 - percent_max: 4
    5. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 1 - percent_max: 1.9
    6. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.75
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.2
    8. germes de blé -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 0.833333333333333
    9. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571
    10. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.444444444444444
    12. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    13. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.363636363636364
    14. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    15. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.307692307692308
    16. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.307692307692308

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 5.4, valore arrotondato: 5.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1816, valore arrotondato: 1816)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 760, valore arrotondato: 760)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (38g)
    Rispetto a: Crackers
    Energia 1.816 kj
    (432 kcal)
    690 kj
    (164 kcal)
    -1%
    Grassi 13 g 4,94 g -16%
    Acidi Grassi saturi 1,2 g 0,456 g -64%
    Carboidrati 63 g 23,9 g +5%
    Zuccheri 3 g 1,14 g -20%
    Fibra alimentare 5,4 g 2,05 g -1%
    Proteine 13 g 4,94 g +18%
    Sale 1,9 g 0,722 g -5%
    Vitamina B9 (Acido folico) 80 µg 30,4 µg -99%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 38g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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