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Biscotti di spelta - Migros - 260 g

Biscotti di spelta - Migros - 260 g

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Codice a Barre: 7617400034486 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscuits

Quantità: 260 g

Confezionamento: fr:Film plastique

Marche: Migros, M-BIO, Migros Bio

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, fr:Biscuiterie

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, CH-BIO-006, fr:M-bio

Luoghi di produzione o lavorazione: Elaboré en:, Suisse

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    Francese: farine d'épeautre 58%*/**, sucre*/**, huiles végétales* (palme, tournesol), raisins secs 14%*, œuf entier en poudre* (d'élevage en plein air), sel marin, poudre à lever: carbonates de sodium. ** De production biologique suisse * De production biologique étrangère
    Allergeni: Uova, Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Olio vegetale
    • Categoria: Snack dolci

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uovo intero in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: D'allevamento all'aperto, fr:de-production-suisse-de-production-etrangere

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    farine d'épeautre 58%, sucre, huiles végétales* de palme, huiles végétales* de tournesol, raisins secs 14%, _œuf_ entier en poudre (d'élevage en plein air), sel marin, poudre à lever (carbonates de sodium, De production suisse * De production étrangère)
    1. farine d'épeautre -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 58
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. huiles végétales* de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    4. huiles végétales* de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    5. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14
    6. _œuf_ entier en poudre -> en:whole-powdered-egg - vegan: no - vegetarian: yes
      1. d'élevage en plein air -> fr:d-elevage-en-plein-air
    7. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. De production suisse * De production étrangère -> fr:de-production-suisse-de-production-etrangere - labels: en:organic, en:organic

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 14

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1900, valore arrotondato: 1900)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 27, valore arrotondato: 27)
    • Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 144, valore arrotondato: 144)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 12 (17 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Zuccheri in elevata quantità (27%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (0.36%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (22g)
    Rispetto a: Biscotti
    Energia 1.900 kj
    (453 kcal)
    418 kj
    (99 kcal)
    -5%
    Grassi 15 g 3,3 g -28%
    Acidi Grassi saturi 7 g 1,54 g -27%
    Carboidrati 70 g 15,4 g +11%
    Zuccheri 27 g 5,94 g -5%
    Fibra alimentare 5 g 1,1 g +38%
    Proteine 7 g 1,54 g -2%
    Sale 0,36 g 0,079 g -34%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 14 % 14 %
Porzione: 22g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Etichette

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da emerycm, foodrepo, kiliweb, openfood-ch-import, teolemon, walterppk, yuka.HJt5LfDRBs1-IPX7jKJp2Re3Lse5A9YEEmYmog, yuka.Yll3cEFaWW5pUGRSdS9RUTh4cnEzUFphM01hMWNUaXBBdUFqSVE9PQ, yuka.ZDc0NVFKMHNyZUl2eDg4RW9FdlB4dkpVNThYeURGbUlJdG9XSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBZccv1nDvAHkbVxx274M6LKM3NRtNV44XdL6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZqborFkGPtbiTilByryvzWHJLsXulOwKvrK6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk4WWcPsqQ_KDDnnxmDan9mFB5zaO9NDxpjjHqo, yukafix.

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