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Fette di mango secche - Migros - 100 g

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Fette di mango secche - Migros - 100 g

Codice a Barre: 7617027846998 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Tranches de fruits secs,

Quantità: 100 g

Confezionamento: Plastica, en:pp-polypropylene, fr:Sachet-cellophane

Marche: Migros, Migros Bio

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Cibi a base di frutta, Prodotti disidratati, Frutta, Cibi disidratati a base di vegetali, Frutte secche, Manghi secchi

Etichette, certificazioni, premi: Commercio equo, Biologico, Biologico UE, Commercio Equo Internazionale, ES-ECO-020-CV, Max Havelaar, Senza solfiti

Origine degli ingredienti: Burkina Faso

Luoghi di produzione o lavorazione: Spain

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    5 ingredienti

    fette di mango, acidificanti: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : mangue, acidifiants (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)
    1. mangue -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 66

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 8.7, valore arrotondato: 8.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 66.6666666666667, valore arrotondato: 66.7)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1381, valore arrotondato: 1381)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 57, valore arrotondato: 57)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 7)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (40g)     		Rispetto a: Manghi secchi
    Energia 1.381 kj
    (330 kcal)     		552 kj
    (132 kcal)     		-
    Grassi 1,4 g 0,56 g +36%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g 0,16 g +18%
    Carboidrati 72 g 28,8 g -2%
    Zuccheri 57 g 22,8 g -5%
    Fibra alimentare 8,7 g 3,48 g +24%
    Proteine 3 g 1,2 g +27%
    Sale 0,03 g 0,012 g -64%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 66,667 % 66,667 %
Porzione: 40g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Etichette

  • icon

    Commercio Equo Internazionale

    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

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Sorgenti dati

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