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Lenticchie già pronte – Bischofszell – 440g
Lenticchie già pronte – Bischofszell – 440g
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Codice a barre:
7616800800189(EAN / EAN-13)
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7616800800189(EAN / EAN-13)
Quantità: 440g
Imballaggio: fr:boite-de-conserve-acier, fr:conserve-en-fer
Marche: Bischofszell, M Classic, Migros
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, Alimenti in scatola, Verdure, Cibi in scatola di origine vegetale, Legumi in scatola, Lenticchie in scatola
Luoghi di produzione o lavorazione: Bischofszell Nahrungsmittel AG Industriestrasse 1 9220 Bischofszell TG Suisse
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Germania, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score A
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 99-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 5/55
-
Energia
1/10 points (357kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (0.5g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
0/10 points (0.2g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
4/20 points (0.88g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 7/17
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Proteine
1/7 points (4.5g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
1/5 points (3.3g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
5/5 points (96%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 99Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: -2 (5 - 7)
Nutri-Score: A
-
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Livelli di nutrienti
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Grassi in basse quantità (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.88%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Legumi in scatola Energia 357 kJ
(85 kcal)357,824 kj (86 kcal) (-0%) Grassi 1.8 g 0,889 g (+103%) Acidi Grassi saturi 0.2 g 0,165 g (+21%) Carboidrati 11 g 11,154 g (-1%) Zuccheri 0.5 g 1,327 g (-62%) Fibra alimentare 3.3 g 5,311 g (-38%) Proteine 4.5 g 5,52 g (-18%) Sale 0.88 g 0,686 g (+28%) Sodio 0.352 g 0,272 g (+29%) Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 96 % 80,658 % (+19%) -
Valori nutrizionali (Dati dettagliati)
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto per 100 g (packaging) Come venduto per 100 g (estimate) Energia 357 kJ
(85 kcal)357 kJ
(85 kcal)~ 541.723333333333 kJ
(129 kcal)Grassi 1.8 g 1.8 g ~ 3.70256666666667 g Acidi Grassi saturi 0.2 g 0.2 g ~ 0.294513333333333 g Carboidrati 11 g 11 g ~ 11.8405833333333 g Zuccheri 0.5 g 0.5 g ~ 1.902 g Fibra alimentare 3.3 g 3.3 g ~ 7.49683333333333 g Proteine 4.5 g 4.5 g ~ 8.5491625 g Sale 0.88 g 0.88 g ~ 0.171995416666671 g Sodio 0.352 g 0.352 g ~ 0.068774875 g Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 96 % ? ~ 96 %
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Ingredienti
-
12 ingredienti
lenticchie 94%, olio di colza, concentrato di pomodoro, cipolle, brodo vegetale, sale da cucina, amido di riso, farina di frumento tostata, antiossidante: acido ascorbico e acido citrico, spezieAllergeni: glutine, fr:farine de froment roussie-
Informazioni sugli ingredienti
-
Lenticchie: 94.0%
-
rapeseed oil: 3.3% (stima)
-
concentrato di pomodoro: < 2% (stima)
-
cipolla: < 2% (stima)
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brodo vegetale: < 2% (stima)
-
sale: < 2% (stima)
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amido di riso: < 2% (stima)
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farina di frumento: < 2% (stima)
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Antiossidante: < 2% (stima)
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— E300: < 2% (stima)
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— E330: < 2% (stima)
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spezie: < 2% (stima)
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Buono per la biodiversità agricola
Contiene colture trascurate o sottoutilizzate: Lenticchie
Lo sapevi?Dal 1900, il 75% della diversità vegetale è andato perduto poiché gli agricoltori di tutto il mondo hanno abbandonato le varietà locali per varietà ad alto rendimento adatte alla lavorazione industriale di massa. Di conseguenza, il 60% dell’apporto energetico umano nel mondo proviene da sole 3 specie: frumento, riso e mais.
Perché è importanteLa mancanza di varietà di colture rende il nostro approvvigionamento alimentare più vulnerabile ai parassiti, alle malattie e ai cambiamenti climatici.
Cosa puoi fareIl consumo di vari tipi di cereali, legumi, verdure e frutta contribuisce a:
- preservare le specie trascurate e sottoutilizzate
- sviluppo rurale e sostegno degli agricoltori e delle imprese locali
- conservazione di paesaggi diversificati
- sicurezza alimentare
- e la tua salute!
Open Food Facts partecipa al progetto europeo DIVINFOOD (finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell'Unione Europea). DIVINFOOD mira a sviluppare catene alimentari che valorizzino l’agrobiodiversità sottoutilizzata al fine di agire contro il declino della biodiversità e soddisfare le crescenti aspettative dei consumatori per prodotti sani e locali che contribuiscano a sistemi alimentari sostenibili.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: sale
- Ingrediente: Amido
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E300 - Acido ascorbico
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E330 - Acido citrico
L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.
È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.
L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Potrebbe essere vegano
Ingredienti che potrebbero non esser vegani: concentrato di pomodoro, brodo vegetale
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: concentrato di pomodoro
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
en: lentils 94%, rapeseed oil, tomato paste, onions, vegetable broth, cooking salt, rice starch, wheat flour, antioxidant (ascorbic acid, citric acid), spicesIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels lentils en:lentils yes yes 20505 94.0 94.0 94.0 rapeseed oil en:rapeseed-oil yes yes no 17130 3.3 0.7 6.0 tomato paste en:tomato-concentrate maybe maybe 20068 1.3 0.0 5.3 onions en:onion yes yes 20034 0.7 0.0 2.7 vegetable broth en:vegetable-broth maybe yes 0.3 0.0 1.8 cooking salt en:salt yes yes 11058 0.2 0.0 0.9 rice starch en:rice-starch yes yes 9510 0.1 0.0 0.9 wheat flour en:wheat-flour yes yes 9410 0.0 0.0 0.9 antioxidant en:antioxidant 0.0 0.0 0.8 ascorbic acid en:e300 yes yes 0.0 0.0 0.8 citric acid en:e330 yes yes 0.0 0.0 0.4 spices en:spice yes yes 0.0 0.0 0.8
Ambiente
-
Green-Score A
Impatto ambientale molto basso
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta per essere esteso ad altri paesi europei. La formula del Green-Score è soggetta a modifiche, poiché viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e adatta a ciascun paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A+ (Score: 90/100)
Categoria: Lentil, seasoned, canned, drained
Categoria: Lentil, seasoned, canned, drained
- Punteggio ambientale PEF: 0.20 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.13 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
49.5 %Trasformazione
7.3 %Imballaggio
22.7 %Trasporto
14.6 %Distribuzione
3.5 %Consumo
2.2 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
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Nessun ingrediente che minaccia specie
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Imballaggio a basso impatto
Malus: -2
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Lattina di cibo Acciaio Bassa
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: A (Score: 83/100)
Prodotto: Lenticchie già pronte – Bischofszell – 440g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 90
Somma di bonus e malus: -7
Punteggio finale: 83/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina
113 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Lentil, seasoned, canned, drained (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
12.6 %Trasformazione
17.3 %Imballaggio
38.5 %Trasporto
28.5 %Distribuzione
2.2 %Consumo
1.0 %
Imballaggio
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Lattina di cibo (Acciaio) - A contatto con gli alimenti
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Metallo
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
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