Pastetlisauce mit Pilzen - Migros - 400g

Ingredienti

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  22 ingredienti

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  acqua, fungi prataioli, gallinacci, chiodini cinesi, olio di colza, fungi porcini ) apartire da funghi secchi), vino bianco, latte magro in polvere, amido di granoturco modificato, condiment in polvere, protéine del latte (contiene lattosio), olio de palma, sciroppo di glucosio, spezie, estratto di lievito, funghi pratoioli in polvere, addensantei: gomma di xanthan, estratti di spezie, succo di limone concentrato, Funghi 49 %

  Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E415 - Gomma di xantano
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
  • Ingrediente: Proteine del latte
  • Ingrediente: Addensante

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  fr: eau, champignons de Paris, chanterelles, huile végétale, pholiotes changeantes chinoises, cèpes (à partir de champignons séchés), vin, lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, condiment en poudre (avec condiment issu du soja), protéine de lait, sirop de glucose, épices, extrait de levure, champignons de Paris, épaississant (e415), extraits d'épices, jus de citron concentré, champignons 49%

  1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
  3. chanterelles -> en:golden-chanterelle - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
  4. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
  5. pholiotes changeantes chinoises -> fr:pholiotes-changeantes-chinoises
  6. cèpes -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
     1. à partir de champignons séchés -> fr:a-partir-de-champignons-seches
  7. vin -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
  8. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  9. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  10. condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. avec condiment issu du soja -> fr:avec-condiment-issu-du-soja
  11. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
  12. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
  16. épaississant -> en:thickener
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
  17. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  18. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
  19. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 49

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale molto buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 88

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 7

  • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
  • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 88.0628814697266, valore arrotondato: 88.1)

  Punti negativi: 5

  • Energia: 1 / 10 (valore: 410, valore arrotondato: 410)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
  • Sodio: 4 / 10 (valore: 392, valore arrotondato: 392)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (5 - 7)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (7.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.6%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (1.4%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.98%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (125 g)	Rispetto a: Cibi a base di verdure
  Energia	410 kj (95 kcal)	512 kj (119 kcal)	+47%
  Grassi	7,5 g	9,38 g	+428%
  Acidi Grassi saturi	0,6 g	0,75 g	+121%
  Carboidrati	3,1 g	3,88 g	-58%
  Zuccheri	1,4 g	1,75 g	-61%
  Fibra alimentare	1,9 g	2,38 g	-31%
  Proteine	2,5 g	3,12 g	-0%
  Sale	0,98 g	1,22 g	+32%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	88,063 %	88,063 %

Confezionamento

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  Imballaggio a basso impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Film (Alluminio)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Metallo

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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