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BAGUETTES – M Budget – 2x 150 g
BAGUETTES – M Budget – 2x 150 g
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Codice a Barre:
7616700187496(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
7616700187496(EAN / EAN-13)
Quantità: 2x 150 g
Marche: M Budget
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Baguette
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 10/55
-
Energia
3/10 points (1060kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (3g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
0/10 points (0.5g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
7/20 points (1.6g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 4/17
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Proteine
4/7 points (10g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (3g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 6 (10 - 4)
Nutri-Score: C
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Livelli di nutrienti
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Grassi in basse quantità (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in elevata quantità (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (75 g)Rispetto a: Baguette Energia 1.060 kj
(250 kcal)795 kj
(188 kcal)-1% Grassi 0,9 g 0,675 g -59% Acidi Grassi saturi < 0,5 g < 0,375 g -19% Carboidrati 49 g 36,8 g +2% Zuccheri 3 g 2,25 g +42% Fibra alimentare 3 g 2,25 g +12% Proteine 10 g 7,5 g +20% Sale 1,6 g 1,2 g +18% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ingredienti
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11 ingredienti
FARINA DI FRUMENTO, acqua, PROTEINA DI FRUMENTO, etanolo, lievito, sale da cucina iodato, emulsionante: E 472e, FARINA DI MALTO D'ORZO, agente di trattamento della farina: acido ascorbicoAllergeni: Glutine-
Ingredient information
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Farina di frumento: 55.6% (estimate)
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Acqua: 22.2% (estimate)
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Proteine del grano: 11.1% (estimate)
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E1510: 5.6% (estimate)
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Lievito: 2.8% (estimate)
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Sale iodato: < 2% (estimate)
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Emulsionante: < 2% (estimate)
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— E472e: < 2% (estimate)
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malzmehl-aus-gerste: < 2% (estimate)
-
Agente di trattamento della farina: < 2% (estimate)
-
— ascorbinsaüre: < 2% (estimate)
-
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Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
2 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E1510 - Etanolo
Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.Fonte: Wikipedia
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E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
Analisi degli ingredienti
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Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E472e
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: de:malzmehl-aus-gerste, de:ascorbinsaüreAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: de:malzmehl-aus-gerste, de:ascorbinsaüreAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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de: WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENPROTEIN, Ethanol, Hefe, Kochsalz jodiert, Emulgator (e472e), MALZMEHL AUS GERSTE, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsaüre)- WEIZENMEHL -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 11.1111111111111 – percent_max: 100
- Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 50
- WEIZENPROTEIN -> en:wheat-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
- Ethanol -> en:e1510 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
- Hefe -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 20
- Kochsalz jodiert -> en:iodised-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.6
- Emulgator -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 1.6
- e472e -> en:e472e – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.6
- MALZMEHL AUS GERSTE -> de:malzmehl-aus-gerste – percent_min: 0 – percent_max: 1.6
- Mehlbehandlungsmittel -> en:flour-treatment-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.6
- Ascorbinsaüre -> de:ascorbinsaüre – percent_min: 0 – percent_max: 1.6
Ambiente
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Green-Score A
Impatto ambientale molto basso
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A+ (Score: 97/100)
Categoria: Bread, French bread, baguette
Categoria: Bread, French bread, baguette
- Punteggio ambientale PEF: 0.10 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.69 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
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Nessun ingrediente che minaccia specie
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: A (Score: 77/100)
Prodotto: BAGUETTES – M Budget – 2x 150 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 97
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 77/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.4 km in un'auto a benzina
69 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Bread, French bread, baguette (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Imballaggio
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
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