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Suisse Ciabatta Croccante - Pain Création - 400 g

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Suisse Ciabatta Croccante - Pain Création - 400 g

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Codice a Barre: 7616700177619 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pain de blé clair avec seigle, blé dur et germes de blé

Quantità: 400 g

Marche: Pain Création, Jowa, Migros

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, en:Rye-and-wheat breads

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti

    farina di frumento, acqua, farina di segale 18%, farina di grano duro 7%, sale da cucina iodato, proteina di frumento, germi di frumento 1%, pasta acida (frumento), lievito, farina di malto d'orzo, succo d'acerola concentrato, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : FARINE DE _BLÉ_, eau, FARINE DE _SEIGLE_ 18%, FARINE DE _BLÉ_ DUR 7%, sel de cuisine iodé, PROTEINE DE _BLÉ_, GERMES DE _BLÉ_ 1%, levain (_BLÉ_), levure, FARINE DE MALT D'_ORGE_, acérola, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
    1. FARINE DE _BLÉ_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 29.4 - percent_max: 54
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 18 - percent_max: 36
    3. FARINE DE _SEIGLE_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. FARINE DE _BLÉ_ DUR -> en:durum-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.8
    6. PROTEINE DE _BLÉ_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1.8
    7. GERMES DE _BLÉ_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    8. levain -> en:sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. _BLÉ_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. FARINE DE MALT D'_ORGE_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. acérola -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 8

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.499999999999993, valore arrotondato: 0.5)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1064, valore arrotondato: 1064)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 8)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (50 g)     		Rispetto a: Pani
    Energia 1.064 kj
    (251 kcal)     		532 kj
    (125 kcal)     		-14%
    Grassi 1 g 0,5 g -80%
    Acidi Grassi saturi < 0,5 g < 0,25 g -47%
    Carboidrati 49 g 24,5 g -1%
    Zuccheri 2,5 g 1,25 g -16%
    Fibra alimentare 3 g 1,5 g -41%
    Proteine 10 g 5 g +6%
    Sale 1,8 g 0,9 g +30%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,5 % 0,5 %
Porzione: 50 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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