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Tortine Al Formaggio - M-Budget - 1120 g

Tortine Al Formaggio - M-Budget - 1120 g

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Codice a Barre: 7616700131468 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Ramequins au fromage

Quantità: 1120 g

Confezionamento: Metallo, Metalli riciclabili, Alluminio, Cartone

Marche: M-Budget, Migros

Categorie: Pasti

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    28 ingredienti


    acqua, farina di frumento, formaggio 11 %, margarina vegetale (olio di palma, olio di colza, acqua, emulsionanti: E 471, E 475, acidificante: acido citrico), latte magro, uovo, intero (d'allevamento al suolo), stearina di palma, amidi (patata, granoturco), fibre di frumento, albume in polvere (d'allevamento al suolo), sale da cucina iodato, latte magro in polvere, proteina di frumento, proteine del latte (contiene lattosio), spezie, farina di malto d'orzo.
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E570 - Acidi grassi


    Acidi grassi: Con il termine acidi grassi -abbreviazione FA, dall'inglese Fatty Acids- si indicano gli acidi monocarbossilici alifatici. Sono, prevalentemente ma non esclusivamente, a lunga catena, con un numero pari di atomi di carbonio, senza ramificazioni e aciclici -cioè costituiti da molecole che non presentano catene chiuse ad anello- ; possono essere saturi -se la loro molecola presenta solo legami singoli C-C- o insaturi -se presentano doppi legami C=C-. Sono gli ingredienti costitutivi di quasi tutti i lipidi complessi e dei grassi vegetali e animali. Quando si trovano nella loro forma libera -cioè non legati ad altre specie chimiche-, gli acidi grassi vengono identificati con il nome di acidi grassi liberi -FFA, dall'inglese Free Fatty Acids-, o acidi grassi non esterificati -NEFA, dall'inglese Non Esterified Fatty Acids-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Olio di palma


    Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma, Stearina di palma
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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Formaggio, Latte scremato, Uova intere, Albume d'uovo in polvere, Latte scremato in polvere, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:d-elevage-au-sol, fr:d-elevage-au-sol

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    : Eau, farine de blé, fromage 11%, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiants (e471), e475, acidifiant (acide citrique)), lait écrémé, oeuf entier (d'élevage au sol), stéarine de palme, amidons (pomme de terre, maïs), fibres de blé, blanc d'oeuf en poudre (d'élevage au sol), sel de cuisine iodé, lait écrémé en poudre, protéine de blé, protéines du lait, épices, farine de malt d'orge
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 78
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11 - percent_max: 44.5
    3. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. margarine végétale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 11
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      4. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
      5. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      6. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
    5. lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    6. oeuf entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 11
    7. stéarine de palme -> en:palm-stearin - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    8. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 11
      2. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    9. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    10. blanc d'oeuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 9.75
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 9.75
    11. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    12. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    13. protéine de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    14. protéines du lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    15. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    16. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.375, valore arrotondato: 1.4)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 2 / 10 (valore: 960, valore arrotondato: 960)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (70 g)
    Rispetto a: Pasti
    Energia 960 kj
    (229 kcal)
    672 kj
    (161 kcal)
    +33%
    Grassi 14 g 9,8 g +126%
    Acidi Grassi saturi 7 g 4,9 g +272%
    Carboidrati 18 g 12,6 g -4%
    Zuccheri 2,5 g 1,75 g +5%
    Fibra alimentare 2 g 1,4 g +9%
    Proteine 7 g 4,9 g +3%
    Sale 0,9 g 0,63 g -17%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,375 % 1,375 %
Porzione: 70 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, openfood-ch-import, tacite.

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