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Terrasuisse - 365 g

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Codice a Barre: 7616700119756 (EAN / EAN-13)

Quantità: 365 g

Marche: Terrasuisse

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera, en:TerraSuisse

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    24 ingredienti

    farina di frumento, acqua, farina integrale di frumento, lievito, olio di colza, semi di sesamo 3%, semi di lino 3%, semi di girasole 3%, aceto da taola, sale da cucina iodato, proteina di frumento, crusca di malto di frumento, farina di malto d'orzo tostata, zucchero, germi di frumento, etanolo, pasta acida disidratata (frumento), farina di malto d'orzo, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, vitamina: acido folico. Può contenere latte, uovo, soia.
    Allergeni: Glutine, Semi di sesamo
    Tracce: Uova, Latte, Soia

Trasformazione alimentare

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    Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

    La categoria del prodotto dev'esser specificata per poter determinare il gruppo NOVA.

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1510 - Etanolo

    Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:son-de-malt-de-ble

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:son-de-malt-de-ble, Lievito naturale secco, Acido folico

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:son-de-malt-de-ble, Lievito naturale secco, Acido folico

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de blé, eau, farine complète de blé, levure, huile de colza, graines de sésame 3%, graines de lin 3%, graines de lin 3%, graines de tournesol 3%, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, protéine de blé, son de malt de blé, malt d'orge, sucre, germes de blé, éthanol, levain déshydraté (blé), farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), vitamine (acide folique)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 76
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 39.5
    3. farine complète de blé -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 27.3333333333333
    4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 21.25
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 3 - percent_max: 17.6
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    7. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    8. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    9. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    10. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    12. protéine de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. son de malt de blé -> fr:son-de-malt-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    14. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
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    17. éthanol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    18. levain déshydraté -> en:dehydrated-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    19. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    20. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    21. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (45 g)
    Energia 1.163 kj
    (278 kcal)     		523 kj
    (125 kcal)
    Grassi 9 g 4,05 g
    Acidi Grassi saturi 1 g 0,45 g
    Carboidrati 36 g 16,2 g
    Zuccheri 2 g 0,9 g
    Fibra alimentare 6 g 2,7 g
    Proteine 10 g 4,5 g
    Sale 1,6 g 0,72 g
    Vitamina B9 (Acido folico) 30 µg 13,5 µg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 7,039 % 7,039 %
Porzione: 45 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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