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Pain de campagne complet - - 400g

Pain de campagne complet - - 400g

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Codice a Barre: 7616700114331 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400g

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pane bianco, Pani di grano

Etichette, certificazioni, premi: en:IP-Suisse

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    13 ingredienti


    : Vollkornmehl aus WEIZEN, Wasser, Hefe, WEIZENprotein, Kochsalz Jodiert, WEIZENkelme, Säureregulator: E 263, Malzmehl aus GERSTE, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Vitamin: Folsäure.
    Allergeni: Glutine, de:weizenkelme, de:weizenprotein
    Tracce: Latte, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E263 - Acetato di calcio


    Acetato di calcio: L'acetato di calcio è il sale di calcio dell'acido acetico di formula -CH3COO-2Ca. In condizioni standard appare come un solido cristallino bianco, igroscopico, dal leggero odore di aceto, solubile in acqua e parzialmente in etanolo, insolubile nei solventi organici come acetone e benzene. Viene comunemente commercializzato nella forma monoidrata di formula C4H6CaO4·H2O e numero CAS 5743-26-0, meno frequentemente come diidrato di formula C4H6CaO4·2H2O. Trova impiego nell'industria alimentare come additivo ed in medicina come rimedio per l'iperfosfatemia.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:vollkornmehl-aus-weizen, de:weizenkelme, de:malzmehl-aus-gerste

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:vollkornmehl-aus-weizen, de:weizenkelme, de:malzmehl-aus-gerste, Acido folico

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Vollkornmehl aus _WEIZEN_, Wasser, Hefe, _WEIZENprotein_, Kochsalz Jodiert, _WEIZENkelme_, Säureregulator (e263), Malzmehl aus _GERSTE_, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Vitamin (Folsäure)
    1. Vollkornmehl aus _WEIZEN_ -> de:vollkornmehl-aus-weizen - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. _WEIZENprotein_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Kochsalz Jodiert -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. _WEIZENkelme_ -> de:weizenkelme - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e263 -> en:e263 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Malzmehl aus _GERSTE_ -> de:malzmehl-aus-gerste - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Mehlbehandlungsmittel -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Vitamin -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. Folsäure -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.4, valore arrotondato: 9.4)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 2 / 10 (valore: 941, valore arrotondato: 941)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: -2 (8 - 10)

    Nutri-Score: A

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    Zuccheri in basse quantità (2.3%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (1.4%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (50g)
    Rispetto a: Pani di grano
    Energia 941 kj
    (225 kcal)
    470 kj
    (112 kcal)
    -22%
    Grassi 1,3 g 0,65 g -72%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,1 g -79%
    Carboidrati 40 g 20 g -21%
    Zuccheri 2,3 g 1,15 g -8%
    Fibra alimentare 7,8 g 3,9 g +119%
    Proteine 9,4 g 4,7 g +3%
    Sale 1,4 g 0,7 g +18%
    Vitamina B9 (Acido folico) 30 µg 15 µg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 50g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da dadadan10
Ultima modifica della pagina del prodotto il da insectproductadd.
Pagina del prodotto modificata anche da fune, itsjustruby, kiliweb, openfoodfacts-contributors, openx, teolemon, torredibabele, yuka.ZjVFZER2azdqZnRWc3M4YXJoakgxTXg2d01LUEJYSzFPYkpPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1mXPPMnSz4Mw3nuxG14duNP4O0P9VjuKboM6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5cWOHDmx3AEy7fixeH48aLELrjbtVi39WnY6s.

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