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Passion Joghurt Stracciazella – Migros – 180 g

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Passion Joghurt Stracciazella – Migros – 180 g

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Codice a Barre:
7616600710831(EAN / EAN-13)

Nome generico: Yogourt au éclat de chocolat

Quantità: 180 g

Imballaggio: fr:Carton/plastique

Marche: Elsa, Migros

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dessert, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, Yogurt, Yogurt al cioccolato

Origine degli ingredienti: Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Estavayer Lait SA Laitiers Route de Payerne 2 1470 Estavayer-le-Lac FR Suisse, Suisse

Codice di tracciabilità: CH 2434

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 8/55

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      Energia

      1/10 points (510kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      5/15 points (18g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      2/10 points (2.2g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0.1g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 1/17

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      Proteine

      1/7 points (3.5g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (0.5g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 7 (8 - 1)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Yogurt al cioccolato
    Energia 510 kj
    (122 kcal)     		+5%
    Grassi 3,8 g -10%
    Acidi Grassi saturi 2,2 g -13%
    Carboidrati 18 g +22%
    Zuccheri 18 g +28%
    Fibra alimentare 0,5 g +55%
    Proteine 3,5 g -9%
    Sale 0,1 g -
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,2 %

Ingredienti

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    11 ingredienti

    yogurt (latte, proteine del latte), zucchero 12,4%, cioccolato 2,4% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao), aroma, addensanti: E407 ed E415, succo di limone concentrato.
    Allergeni: Latte

    • Ingredient information

      • Yogurt: 80.4% (estimate)

      • — Latte scremato: 52.8% (estimate)

      • — Panna: 13.8% (estimate)

      • — Proteine del latte: 13.8% (estimate)

      • Zucchero: 12.4%

      • Cioccolato: 2.4%

      • Aroma: < 2% (estimate)

      • Addensante: < 2% (estimate)

      • — E407: < 2% (estimate)

      • E415: < 2% (estimate)

      • Succo di limone concentrato: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E407 - Carragenina

    La carragenina (E407), derivata dalle alghe rosse, è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare come agente gelificante, addensante e stabilizzante, in particolare nei prodotti lattiero-caseari e nella carne.

    Esiste in varie forme, ciascuna delle quali conferisce una struttura distinta agli alimenti.

    Tuttavia, la sua forma degradata, spesso denominata poligenano, ** ha suscitato preoccupazione per la salute a causa dei suoi potenziali effetti infiammatori e della sua classificazione come possibile cancerogeno per l'uomo (gruppo 2B)** da parte dell' Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC).

    Nonostante ciò, la carragenina di qualità alimentare è stata valutata come sicura da varie autorità di regolamentazione quando consumata in quantità tipicamente presenti negli alimenti.

  • E415 - Gomma di xantano

    La gomma di xantano (E415) è un polisaccaride naturale derivato da zuccheri fermentati, spesso usato nell'industria alimentare come agente addensante e stabilizzante.

    Questo versatile additivo alimentare migliora la consistenza e previene la separazione degli ingredienti in un'ampia gamma di prodotti, inclusi condimenti per insalate, salse, e prodotti da forno senza glutine.

    È considerato sicuro per il consumo anche a dosi elevate.

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Yogurt, Latte scremato, Panna, Proteine del latte
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: yogourt (lait écrémé, crème, protéines du lait), sucre 12.4%, chocolat 2.4%, arôme, épaississants (e407), e415, jus de citron concentré
    1. yogourt -> en:yogurt – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19593 – percent_min: 75.6 – percent_max: 85.2
      1. lait écrémé -> en:skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 25.2 – percent_max: 85.2
      2. crème -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0 – percent_max: 42.6
      3. protéines du lait -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 28.4
    2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 12.4 – percent: 12.4 – percent_max: 12.4
    3. chocolat -> en:chocolate – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 2.4 – percent: 2.4 – percent_max: 2.4
    4. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    5. épaississants -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
      1. e407 -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    6. e415 -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    7. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 2.4

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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Pagina del prodotto modificata anche da emerycm, foodrepo, moon-rabbit, openfood-ch-import.

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