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Migrsos cioccolato - Migros - 500 gr
Migrsos cioccolato - Migros - 500 gr
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Codice a Barre: 7616600708616 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Crème Dessert Chocolat
Quantità: 500 gr
Confezionamento: fr:Pot plastique
Marche: Migros, M-Classic, Elsa
Categorie: Latticini, Dessert, Dolci a base di latte, Dolci al cioccolato, Creme dolci, en:Chocolate creamy puddings
Luoghi di produzione o lavorazione: Estavayer Lait SA Laitiers Route de Payerne 2 1470 Estavayer-le-Lac FR Suisse, Suisse
Codice di tracciabilità: CH 2434
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
15 ingredienti
latte magro, panna, sciroppo di gluccosio, zucchero, cioccolato, amidon, cacao in polvere, addensanti, emulsionante, burro di cacao.Allergeni: Latte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E407 - Carragenina
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E407 - Carragenina
Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.Fonte: Wikipedia
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E415 - Gomma di xantano
Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
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E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Panna, Latte scremato in polvere
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: E471
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: lait écrémé, crème, sirop de glucose, sucre, chocolat en poudre 3.4%, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, amidon de riz, cacao en poudre, épaississants (e407), e415, émulsifiant (e471), beurre de cacao- lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 86.4
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent_max: 44.9
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent_max: 31.0666666666667
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent_max: 18
- chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 6
- Energia: 1 / 10 (valore: 620, valore arrotondato: 620)
- Zuccheri: 3 / 10 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (6 - 2)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (18%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: en:Chocolate creamy puddings Energia 620 kj
(148 kcal)+9% Grassi 4 g -11% Acidi Grassi saturi 2,5 g -3% Carboidrati 24 g +26% Zuccheri 18 g +14% Fibra alimentare 0,6 g -21% Proteine 3,5 g -12% Sale 0,1 g -34% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
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Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
Pot (Plastica)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Prodotto aggiunto il da emerycm
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