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Triangoli con i funghi - Hero - 870g

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Triangoli con i funghi - Hero - 870g

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Codice a Barre: 7614200011723 (EAN / EAN-13)

Quantità: 870g

Marche: Hero

Categorie: Alimenti in scatola, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta farcita, Pasta ripiena di verdure, Ravioli, Piatti pronti in scatola, Ravioli in scatola, Ravioli ai funghi

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    47 ingredienti

    Acqua, carne 10,0% [svizzera] (carne bovina, carne di maiale affumicata [carne di maiale, sale nitrito [sale da cucina, conservante (nitrito di sodio)], zucchero, stabilizzanti [e450, e451], destrosio, antiossidanti [ ascorbato di sodio, acido citrico], estratti di spezie]), semola di grano duro, concentrato di pomodoro 6,4%, funghi 3,6%, pasta, pasta all'uovo. 1,3%, carote, preparazione di spezie (sale da cucina, spezie, esaltatore di sapidità [glutammato di sodio], zucchero, lattosio, polvere di succo concentrato vegetale, estratti di spezie [con sedano], estratto di cipolla, aromi, colorante [e150c]), sale da cucina, spezie, peperoni rossi, amido di mais, grasso di maiale, zucchero, condimento essiccato (con idrolisi soia e proteine di frumento), olio di semi di girasole, erbe aromatiche, esaltatore di sapidità [ glutammato di sodio]. pu con contenere tracce di: senape.
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150c - Caramello ammoniacale
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E451 - Trifosfati
    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Lattosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E301 - Ascorbato di sodio

    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E451 - Trifosfati

    Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.
    Fonte: Wikipedia

  • E621 - Glutammato di monosodio

    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:oeuf-past, fr:Préparation d'épices, fr:lard-de-porc, fr:avec-proteines-de-soja-et-de-froment-hydrolysees

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Carne, Carne di manzo, Carne di suino, Carne di suino, Lattosio

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Carne, Carne di manzo, Carne di suino, Carne di suino

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Eau, viande 10% (viande de bœuf, viande de porc (viande de porc, sel nitrité, sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium)), sucre, stabilisants (e450), e451, dextrose, antioxydants (ascorbate de sodium), acide citrique, extraits d'épices), semoule de blé dur, tomates 6.4%, champignons 3.6%, panure, œuf past 1.3%, carottes, préparation d'épices (sel de cuisine, épices, exhausteur de saveur (), sucre, lactose, jus de légumes concentré, extraits d'épices (avec céleri), extrait d'oignons, arômes, colorant ()), sel de cuisine, épices, poivrons rouges, amidon de maïs, lard de porc, sucre, condiment (avec protéines de soja et de froment hydrolysées), huile de tournesol, herbes, exhausteur de saveur ()
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 50.8 - percent_max: 71
    2. viande -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
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        1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 5
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        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      5. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
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        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
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      9. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
    3. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 6.4 - percent_max: 10
    4. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
    5. champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    6. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 1.3 - percent_max: 3.6
    7. œuf past -> fr:oeuf-past - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    8. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    9. préparation d'épices -> fr:preparation-d-epices - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      3. exhausteur de saveur -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. jus de légumes concentré -> fr:jus-de-legumes-concentres - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. avec céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. extrait d'oignons -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      10. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. lard de porc -> fr:lard-de-porc - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    16. condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. avec protéines de soja et de froment hydrolysées -> fr:avec-proteines-de-soja-et-de-froment-hydrolysees - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    17. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    18. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    19. exhausteur de saveur -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11.3, valore arrotondato: 11.3)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 0 / 10 (valore: 310, valore arrotondato: 310)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Ravioli in scatola
    Energia 310 kj
    (299 kcal)     		-17%
    Grassi 1,5 g -38%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g -25%
    Carboidrati 10 g -19%
    Zuccheri 2,9 g -
    Fibra alimentare ?
    Proteine 3,9 g +8%
    Sale 1,5 g +34%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,3 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da tacite-mass-editor.
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