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V-Love - 240g

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Codice a Barre: 7613404621219 (EAN / EAN-13)

Quantità: 240g

Marche: V-Love

Categorie: Panini, fr:Sandwich vegan

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    110 ingredienti

    : Erbsenproteinerzeugnis 40% (Wasser, WEIZEN mehl, Rapsöl, Erbsenprotein 6%, Mais, Geliermittel: Natríumalginat, natürliche Aromen, Zitrusfasern, WEIZENstärke, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Streuwürze, Gewürze, Kochsalz, Hefe, Zucker, GERSTENmalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Sandwich brot 34% (WEIZEN mehl, Mehlzubereitung [WEIZENmehl, WEIZENprotein, GERSTEN malzmehl, Acerolapulver (auf Maltodextrin)], HartWEIZENgriess, Wasser, Kochsalz, WEIZEN keime, Hefe, Rapsöl, ROGGENmeh!), Cocktailsauce 12% (Rapsöl, Wasser, Tomatenkonzentrat, Zucker, Weissweinessig, Kochsalz jodiert, Tafelessig, SENF, modifizierte Stärke, Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Xanthan, Pfeffer, natürliches Aroma), Gurken, Tomaten. Sandwichbrot mit Erzeugnis mit Erbsenprotein, paniert, gekocht und Cocktailsauce Ingrédients:produit de protéines de pois 40% (eau, farine de BLÉ, huile de colza, protéines de pois 6%, maïs, gélifiant: alginate de sodium, arômes naturels, fibres d'agrumes, amidon de BLÉ, épaississant: méthylcellulose, condiment en poudre, épices, sel de cuisine, levure, sucre, malt d'ORGE, émulsifiant: lécithine de tournesol), pain pour sandwich 34% (farine de BLÉ, préparation de M farine [farine de BLÉ, protéines de BLÉ, farine de malt d'ORGE, poudre d'acérola (sur maltodextrine)], semoute de BLÉ dur, eau, sel de cuisine, germes de BLE, levure, huile de colza, 130 farine de SEIGLE), sauce cocktail 12% (huile de colza, eau, concentré de tomates, sucre, vinaigre de vin blanc, sel de cuisine lodé, vinaigre de table, MOUTARDE, amidon modifié, protéines de pois. epaississant: gomme xanthane, poivre, arôme naturen, concombres, tomates. J E Ve MI Mi
    Allergeni: Glutine, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E401 - Alginato di sodio

    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

  • E415 - Gomma di xantano

    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

  • E461 - Metilcellulosa

    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:erbsenproteinerzeugnis, fr:wasser, fr:weizen-mehl, fr:rapsol, fr:erbsenprotein, fr:geliermittel, fr:natriumalginat, fr:naturliche-aromen, fr:zitrusfasern, fr:weizenstarke, fr:verdickungsmittel, fr:streuwurze, fr:gewurze, fr:kochsalz, fr:hefe, fr:zucker, fr:gerstenmalz, fr:emulgator, fr:sonnenblumenlecithin, fr:sandwich-brot, fr:weizen-mehl, fr:mehlzubereitung, fr:weizenmehl, fr:weizenprotein, fr:gersten-malzmehl, fr:acerolapulver, fr:auf-maltodextrin, fr:hartweizengriess, fr:wasser, fr:kochsalz, fr:weizen-keime, fr:hefe, fr:rapsol, fr:roggenmeh, fr:cocktailsauce, fr:rapsol, fr:wasser, fr:tomatenkonzentrat, fr:zucker, fr:weissweinessig, fr:kochsalz-jodiert, fr:tafelessig, fr:senf, fr:modifizierte-starke, fr:erbsenprotein, fr:verdickungsmittel, fr:xanthan, fr:pfeffer, fr:naturliches-aroma, fr:gurken, fr:tomaten, fr:sandwichbrot-mit-erzeugnis-mit-erbsenprotein, fr:paniert, fr:gekocht-und-cocktailsauce-ingredients, fr:produit-de-proteines-de-pois, fr:pain-pour-sandwich, fr:preparation-de-m-farine, fr:sur-maltodextrine, fr:semoute-de-ble-dur, fr:130-farine-de-seigle, fr:sauce-cocktail, fr:sel-de-cuisine-lode, fr:arome-naturen, fr:j-e-ve-mi-mi

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:erbsenproteinerzeugnis, fr:wasser, fr:weizen-mehl, fr:rapsol, fr:erbsenprotein, fr:geliermittel, fr:natriumalginat, fr:naturliche-aromen, fr:zitrusfasern, fr:weizenstarke, fr:verdickungsmittel, fr:streuwurze, fr:gewurze, fr:kochsalz, fr:hefe, fr:zucker, fr:gerstenmalz, fr:emulgator, fr:sonnenblumenlecithin, fr:sandwich-brot, fr:weizen-mehl, fr:mehlzubereitung, fr:weizenmehl, fr:weizenprotein, fr:gersten-malzmehl, fr:acerolapulver, fr:auf-maltodextrin, fr:hartweizengriess, fr:wasser, fr:kochsalz, fr:weizen-keime, fr:hefe, fr:rapsol, fr:roggenmeh, fr:cocktailsauce, fr:rapsol, fr:wasser, fr:tomatenkonzentrat, fr:zucker, fr:weissweinessig, fr:kochsalz-jodiert, fr:tafelessig, fr:senf, fr:modifizierte-starke, fr:erbsenprotein, fr:verdickungsmittel, fr:xanthan, fr:pfeffer, fr:naturliches-aroma, fr:gurken, fr:tomaten, fr:sandwichbrot-mit-erzeugnis-mit-erbsenprotein, fr:paniert, fr:gekocht-und-cocktailsauce-ingredients, fr:produit-de-proteines-de-pois, fr:pain-pour-sandwich, fr:preparation-de-m-farine, fr:sur-maltodextrine, fr:semoute-de-ble-dur, fr:130-farine-de-seigle, fr:sauce-cocktail, fr:sel-de-cuisine-lode, fr:arome-naturen, fr:j-e-ve-mi-mi

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:erbsenproteinerzeugnis, fr:wasser, fr:weizen-mehl, fr:rapsol, fr:erbsenprotein, fr:geliermittel, fr:natriumalginat, fr:naturliche-aromen, fr:zitrusfasern, fr:weizenstarke, fr:verdickungsmittel, fr:streuwurze, fr:gewurze, fr:kochsalz, fr:hefe, fr:zucker, fr:gerstenmalz, fr:emulgator, fr:sonnenblumenlecithin, fr:sandwich-brot, fr:weizen-mehl, fr:mehlzubereitung, fr:weizenmehl, fr:weizenprotein, fr:gersten-malzmehl, fr:acerolapulver, fr:auf-maltodextrin, fr:hartweizengriess, fr:wasser, fr:kochsalz, fr:weizen-keime, fr:hefe, fr:rapsol, fr:roggenmeh, fr:cocktailsauce, fr:rapsol, fr:wasser, fr:tomatenkonzentrat, fr:zucker, fr:weissweinessig, fr:kochsalz-jodiert, fr:tafelessig, fr:senf, fr:modifizierte-starke, fr:erbsenprotein, fr:verdickungsmittel, fr:xanthan, fr:pfeffer, fr:naturliches-aroma, fr:gurken, fr:tomaten, fr:sandwichbrot-mit-erzeugnis-mit-erbsenprotein, fr:paniert, fr:gekocht-und-cocktailsauce-ingredients, fr:produit-de-proteines-de-pois, fr:pain-pour-sandwich, fr:preparation-de-m-farine, fr:sur-maltodextrine, fr:semoute-de-ble-dur, fr:130-farine-de-seigle, fr:sauce-cocktail, fr:sel-de-cuisine-lode, fr:arome-naturen, fr:j-e-ve-mi-mi

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Erbsenproteinerzeugnis 40% (Wasser, WEIZEN mehl, Rapsöl, Erbsenprotein 6%, Mais, Geliermittel (Natríumalginat), natürliche Aromen, Zitrusfasern, WEIZENstärke, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Streuwürze, Gewürze, Kochsalz, Hefe, Zucker, GERSTENmalz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), Sandwich brot 34% (WEIZEN mehl, Mehlzubereitung (WEIZENmehl, WEIZENprotein, GERSTEN malzmehl, Acerolapulver (auf Maltodextrin)), HartWEIZENgriess, Wasser, Kochsalz, WEIZEN keime, Hefe, Rapsöl, ROGGENmeh!), Cocktailsauce 12% (Rapsöl, Wasser, Tomatenkonzentrat, Zucker, Weissweinessig, Kochsalz jodiert, Tafelessig, SENF, modifizierte Stärke, Erbsenprotein, Verdickungsmittel (Xanthan), Pfeffer, natürliches Aroma), Gurken, Tomaten, Sandwichbrot mit Erzeugnis mit Erbsenprotein, paniert, gekocht und Cocktailsauce Ingrédients (produit de protéines de pois 40%, eau), farine de BLÉ, huile de colza, protéines de pois 6%, maïs, gélifiant (alginate de sodium), arômes naturels, fibres d'agrumes, amidon de BLÉ, épaississant (méthylcellulose), condiment en poudre, épices, sel de cuisine, levure, sucre, malt d'ORGE, émulsifiant (lécithine de tournesol), pain pour sandwich 34% (farine de BLÉ, préparation de M farine (farine de BLÉ, protéines de BLÉ, farine de malt d'ORGE, poudre d'acérola (sur maltodextrine)), semoute de BLÉ dur, eau, sel de cuisine, germes de BLE, levure, huile de colza, 130 farine de SEIGLE), sauce cocktail 12%, huile de colza, eau, concentré de tomates, sucre, vinaigre de vin blanc, sel de cuisine lodé, vinaigre de table, MOUTARDE, amidon modifié, protéines de pois, epaississant (gomme xanthane), poivre, arôme naturen, concombres, tomates, J E Ve MI Mi
    1. Erbsenproteinerzeugnis -> fr:erbsenproteinerzeugnis - percent: 40
      1. Wasser -> fr:wasser
      2. WEIZEN mehl -> fr:weizen-mehl
      3. Rapsöl -> fr:rapsol
      4. Erbsenprotein -> fr:erbsenprotein - percent: 6
      5. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. Geliermittel -> fr:geliermittel
        1. Natríumalginat -> fr:natriumalginat
      7. natürliche Aromen -> fr:naturliche-aromen
      8. Zitrusfasern -> fr:zitrusfasern
      9. WEIZENstärke -> fr:weizenstarke
      10. Verdickungsmittel -> fr:verdickungsmittel
        1. Methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. Streuwürze -> fr:streuwurze
      12. Gewürze -> fr:gewurze
      13. Kochsalz -> fr:kochsalz
      14. Hefe -> fr:hefe
      15. Zucker -> fr:zucker
      16. GERSTENmalz -> fr:gerstenmalz
      17. Emulgator -> fr:emulgator
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      1. WEIZEN mehl -> fr:weizen-mehl
      2. Mehlzubereitung -> fr:mehlzubereitung
        1. WEIZENmehl -> fr:weizenmehl
        2. WEIZENprotein -> fr:weizenprotein
        3. GERSTEN malzmehl -> fr:gersten-malzmehl
        4. Acerolapulver -> fr:acerolapulver
          1. auf Maltodextrin -> fr:auf-maltodextrin
      3. HartWEIZENgriess -> fr:hartweizengriess
      4. Wasser -> fr:wasser
      5. Kochsalz -> fr:kochsalz
      6. WEIZEN keime -> fr:weizen-keime
      7. Hefe -> fr:hefe
      8. Rapsöl -> fr:rapsol
      9. ROGGENmeh! -> fr:roggenmeh
    3. Cocktailsauce -> fr:cocktailsauce - percent: 12
      1. Rapsöl -> fr:rapsol
      2. Wasser -> fr:wasser
      3. Tomatenkonzentrat -> fr:tomatenkonzentrat
      4. Zucker -> fr:zucker
      5. Weissweinessig -> fr:weissweinessig
      6. Kochsalz jodiert -> fr:kochsalz-jodiert
      7. Tafelessig -> fr:tafelessig
      8. SENF -> fr:senf
      9. modifizierte Stärke -> fr:modifizierte-starke
      10. Erbsenprotein -> fr:erbsenprotein
      11. Verdickungsmittel -> fr:verdickungsmittel
        1. Xanthan -> fr:xanthan
      12. Pfeffer -> fr:pfeffer
      13. natürliches Aroma -> fr:naturliches-aroma
    4. Gurken -> fr:gurken
    5. Tomaten -> fr:tomaten
    6. Sandwichbrot mit Erzeugnis mit Erbsenprotein -> fr:sandwichbrot-mit-erzeugnis-mit-erbsenprotein
    7. paniert -> fr:paniert
    8. gekocht und Cocktailsauce Ingrédients -> fr:gekocht-und-cocktailsauce-ingredients
      1. produit de protéines de pois -> fr:produit-de-proteines-de-pois - percent: 40
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
    12. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. fibres d'agrumes -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. amidon de BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. épaississant -> en:thickener
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore
    19. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. malt d'ORGE -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. pain pour sandwich -> fr:pain-pour-sandwich - percent: 34
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. préparation de M farine -> fr:preparation-de-m-farine
        1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. protéines de BLÉ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. farine de malt d'ORGE -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. poudre d'acérola -> en:acerola-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
          1. sur maltodextrine -> fr:sur-maltodextrine
      3. semoute de BLÉ dur -> fr:semoute-de-ble-dur
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. germes de BLE -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      9. 130 farine de SEIGLE -> fr:130-farine-de-seigle
    26. sauce cocktail -> fr:sauce-cocktail - percent: 12
    27. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    28. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. sel de cuisine lodé -> fr:sel-de-cuisine-lode
    33. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. MOUTARDE -> en:mustard - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. epaississant -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. arôme naturen -> fr:arome-naturen
    40. concombres -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. J E Ve MI Mi -> fr:j-e-ve-mi-mi

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.8, valore arrotondato: 6.8)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1054, valore arrotondato: 1054)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 680, valore arrotondato: 680)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 4 (10 - 6)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (4.4%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in elevata quantità (1.7%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Panini
    Energia 1.054 kj
    (252 kcal)     		-1%
    Grassi 12 g -5%
    Acidi Grassi saturi 0,8 g -65%
    Carboidrati 28 g +13%
    Zuccheri 4,4 g +96%
    Fibra alimentare 2,6 g +35%
    Proteine 6,8 g -32%
    Sale 1,7 g +22%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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