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Tresse au beurre de purepeautre - JOWA - 450g

Tresse au beurre de purepeautre - JOWA - 450g

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Codice a Barre: 7613404416334 (EAN / EAN-13)

Quantità: 450g

Confezionamento: Carta

Marche: JOWA, Migros

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pani, Pasta sfoglia, Brioche, fr:Brioches tressées, fr:Tresse

Etichette, certificazioni, premi: en:IP-Suisse, Prodotto in Svizzera

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    20 ingredienti


    : Farine de PurEPEAUTRE* 58%, eau, égrugeage de PurEPEAUTRE* 9%, BEURRE 9%, EUF entier (d'élevage au sol), levure, sel de cuisine iodé, LAIT écrémé en poudre, sucre, LACTOSE, épaississant: gomme guar, glucose, farine de malt d'ORGE, huile de tournesol, agent de traitement.de la farine: acide ascorbique. * de qualité IP-SUISSE Peut contenir: soja, fruits à coque, sésame. Malgré tout le soin apporté à son élaboration, ce produit peut contenis des parties dures de céréales.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-de-purepeautre, fr:egrugeage-de-purepeautre, fr:euf-entier, fr:d-elevage-au-sol, fr:de-qualite-ip, fr:ce-produit-peut-contenis-des-parties-dures-de-cereales

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Latte scremato in polvere, Lattosio

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-de-purepeautre, fr:egrugeage-de-purepeautre, fr:euf-entier, fr:d-elevage-au-sol, fr:de-qualite-ip, fr:ce-produit-peut-contenis-des-parties-dures-de-cereales

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farine de PurEPEAUTRE 58%, eau, égrugeage de PurEPEAUTRE 9%, BEURRE 9%, EUF entier (d'élevage au sol), levure, sel de cuisine iodé, LAIT écrémé en poudre, sucre, LACTOSE, épaississant (gomme guar), glucose, farine de malt d'ORGE, huile de tournesol, agent de traitement.de la farine (acide ascorbique, de qualité IP), ce produit peut contenis des parties dures de céréales
    1. Farine de PurEPEAUTRE -> fr:farine-de-purepeautre - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9 - percent_max: 24
    3. égrugeage de PurEPEAUTRE -> fr:egrugeage-de-purepeautre - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    5. EUF entier -> fr:euf-entier - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    8. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    10. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. farine de malt d'ORGE -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    15. agent de traitement.de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. de qualité IP -> fr:de-qualite-ip - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    16. ce produit peut contenis des parties dures de céréales -> fr:ce-produit-peut-contenis-des-parties-dures-de-cereales - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.1, valore arrotondato: 9.1)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1279, valore arrotondato: 1279)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.48, valore arrotondato: 2.48)
    • Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 5.1, valore arrotondato: 5.1)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: fr:Brioches tressées
    Energia 1.279 kj
    (304 kcal)
    -4%
    Grassi 8,1 g -11%
    Acidi Grassi saturi 5,1 g +6%
    Carboidrati 47 g -2%
    Zuccheri 2,48 g -43%
    Fibra alimentare 3,2 g +22%
    Proteine 9,1 g -1%
    Sale 1,3 g +2%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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