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Vegetable triangle - V-Love - 4 x 45 g

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Vegetable triangle - V-Love - 4 x 45 g

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Codice a Barre: 7613404342275 (EAN / EAN-13)

Quantità: 4 x 45 g

Confezionamento: Plastica, Cartone, Cartoncino

Marche: V-Love, Migros

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, en:Vegetarian patties, en:Cereals and vegetables patties

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Unione Europea Vegetariani, en:European Vegetarian Union Vegetarian

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    25 ingredienti

    : Eiweiss (von Eiern aus Freilandhaltung) 27%, Gemüse (Karotten 50%, Erbsen 50%), Wasser, Sojaproteinkonzentrat, Mais, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), Weizenmehl, Weizenprotein, Kartoffelflocken, Gewürze, Weizenstärke, Hefeextrakt, Glucose, Kochsalz, Weizenfasern, Aromen, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure.
    Allergeni: Uova, Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:eiweiss, de:von-eiern-aus-freilandhaltung

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: de:eiweiss, de:von-eiern-aus-freilandhaltung

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:eiweiss, de:von-eiern-aus-freilandhaltung

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Eiweiss 27% (von Eiern aus Freilandhaltung), Gemüse (Karotten, Erbsen), Wasser, Sojaproteinkonzentrat, Mais, Rapsöl, Sonnenblumenfett, Weizenmehl, Weizenprotein, Kartoffelflocken, Gewürze, Weizenstärke, Hefeextrakt, Glucose, Kochsalz, Weizenfasern, Aromen, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure)
    1. Eiweiss -> de:eiweiss - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
      1. von Eiern aus Freilandhaltung -> de:von-eiern-aus-freilandhaltung - percent_min: 27 - percent_max: 27
    2. Gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.65 - percent_max: 27
      1. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 1.825 - percent_max: 13.5
      2. Erbsen -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.825 - percent_max: 13.5
    3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.42105263157895 - percent_max: 27
    4. Sojaproteinkonzentrat -> de:sojaeiweißkonzentrat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 1.05555555555556 - percent_max: 25
    5. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Sonnenblumenfett -> en:sunflower-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 13.6588888888889
    8. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3824074074074
    9. Weizenprotein -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.7563492063492
    10. Kartoffelflocken -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 8.53680555555555
    11. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.58827160493827
    12. Weizenstärke -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.82944444444444
    13. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.20858585858586
    14. Glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.6912037037037
    15. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    16. Weizenfasern -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    17. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    18. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    19. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    20. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    21. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      1. Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 23

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 9

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 23.6583333333333, valore arrotondato: 23.7)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1046, valore arrotondato: 1046)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 392, valore arrotondato: 392)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Vegetarian patties
    Energia 1.046 kj
    (251 kcal)     		+20%
    Grassi 15 g +43%
    Acidi Grassi saturi 2,9 g +54%
    Carboidrati 13 g -10%
    Zuccheri 3,6 g +53%
    Fibra alimentare 4 g -12%
    Proteine 14 g +18%
    Sale 0,98 g -23%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 23,658 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da chris250690, drluk, mamaki, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllR6edeDkjnLNRjng22gwduqHJ7Vb_N35LLAPKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx1DerOghvlEULQyHKGwYmqF4PNXYtj3dLebKs.

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