Crispy burger - Cornatur - 2 x 90 g
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Codice a Barre: 7613404178935 (EAN / EAN-13)
Quantità: 2 x 90 g
Marche: Cornatur
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, Prodotti impanati, en:Vegetarian patties, en:Breaded cutlets substitutes, en:Vegan patties
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Fonte di proteine, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, High proteins, Aromi naturali
Codice di tracciabilità: FSC-C015300
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://produkte.migros.ch/cornatur-cris...
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:huite-de-tournesol, fr:liquide-de-trempage, fr:set-de-cuisine, fr:burger-vegetale-precotto-con-sqia-e-frumento-ingredienti, fr:proteine-di-soia-e-di-frumento-reidratate, fr:granoturco, fr:sale-da-cucina, fr:estratto-di-malto-d-orzo, fr:acqua, fr:olio-di-girasole, fr:proteina-di-soia, fr:pastella, fr:acqua, fr:farina-di-frumento, fr:sale-da-cucina, fr:amido-di-frumento, fr:erbe-aromatiche, fr:aroma-naturale, fr:sale-da-cucina, fr:vitamina-b2-e-vitamina-b12, fr:pirofosfato-di-ferro, fr:ossido-di-zincoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: protéines de soja, de blé 44%, cornflakes (maïs, sel de cuisine, extrait de malt d'orge), eau, huite de tournesol, protéines de soja, liquide de trempage (eau, farine de blé, sel de cuisine), amidon de blé, herbes aromatiques, arôme naturel, set de cuisine, vitamines (vitamine B2, vitamine B12), pyrophosphate de fer, oxyde de zinc, Burger vegetale precotto con sqia e frumento Ingredienti (proteine di soia e di frumento reidratate), cornflakes (granoturco, sale da cucina, estratto di malto d'orzo), acqua, olio di girasole, proteina di soia, pastella (acqua, farina di frumento, sale da cucina), amido di frumento, erbe aromatiche, aroma naturale, sale da cucina, vitamine (vitamina B2 e vitamina B12), pirofosfato di ferro, ossido di zinco- protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 44 - percent_max: 56
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- Burger vegetale precotto con sqia e frumento Ingredienti -> fr:burger-vegetale-precotto-con-sqia-e-frumento-ingredienti - percent_min: 0 - percent_max: 0.923076923076923
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- amido di frumento -> fr:amido-di-frumento - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 8
- Proteine: 5 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
- Fibra: 3 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 9
- Energia: 3 / 10 (valore: 1130, valore arrotondato: 1130)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (9 - 8)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (16%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 81/100)
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
- Punteggio ambientale PEF: 0.27 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.75 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
22.6 %
Trasformazione
57.8 %
Confezionamento
7.8 %
Trasporto
7.3 %
Distribuzione
0.0 %
Consumo
4.6 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 61/100)
Prodotto: Crispy burger - Cornatur - 2 x 90 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 81
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 61/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
175 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy patty or vegetable escalope (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
21.5 %
Trasformazione
45.6 %
Confezionamento
14.0 %
Trasporto
13.8 %
Distribuzione
0.0 %
Consumo
5.1 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
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